半夏：為多年生草本，高15-30厘米。地下塊莖球形或扁球形，直徑1-2厘米，下部生多數(shù)須根。葉從塊莖頂端生出，幼苗時(shí)常具單葉，卵狀心形，中間一片比較大，兩邊的比較小，先端銳尖，基部楔形，有短柄，葉脈為羽狀網(wǎng)脈，側(cè)脈在近邊處聯(lián)合；葉柄下部?jī)?nèi)側(cè)生一白色珠芽，有時(shí)葉端也有一枚，卵形?；ㄝ愀叱鲇谌~，長(zhǎng)約30厘米；佛焰苞下部細(xì)管狀，綠色，內(nèi)部黑紫色，上部片狀呈橢圓形；肉穗花序基部一側(cè)與佛焰苞貼生，上生雄花，下生雌花，花序軸先端附屬物延伸呈鼠尾狀。漿果熟時(shí)紅色。
菏澤華海航天育種有限公司承擔(dān)并完成了雷澤半夏有性繁殖、雜交技術(shù)課題，獨(dú)家研究出半夏生產(chǎn)新技術(shù)，種植成功率及產(chǎn)量大為提高，雷澤旱半夏一般采用無(wú)性種植，即塊莖種植，成功率100%。“雷澤半夏”產(chǎn)量高出傳統(tǒng)品種30%~50%以上，并且管理粗放，國(guó)內(nèi)首創(chuàng)高產(chǎn)栽培法，防澇、防旱，高產(chǎn)量在200-300公斤以上。增產(chǎn)顯著，效益可觀。它周期較短，見效快。 雷澤旱半夏是喜蔭植物，可套種瓜類.豆類.玉米.蔬菜.甘薯.棉花.以及林下，立體種植，長(zhǎng)短結(jié)合，多種豐收。 大江南北.山地.平原均可種植。 雷澤旱半夏與其它地區(qū)旱半夏有著較明顯的區(qū)別： 雷澤旱半夏是標(biāo)準(zhǔn)掌葉半夏培育而成，葉子相對(duì)寬大，葉片鳥足狀分裂，裂片5-8片，不像其他地方的半夏是窄長(zhǎng)葉；雷澤半夏塊莖是標(biāo)準(zhǔn)圓形或扁圓，生長(zhǎng)點(diǎn)在中間，而其他地方的是圓柱形，生長(zhǎng)點(diǎn)在頂部。