桂花是萌發(fā)力很強(qiáng)，非常耐修剪的樹種。在《桂花的萌發(fā)力及其利用》一文中介紹了“葉腋間有多個(gè)復(fù)芽疊生”這些芽在“條件成熟”時(shí)都能發(fā)出新芽，長出新枝。幾年后沒有萌發(fā)的芽，自然脫落而呈隱芽。隱芽的生命力可與樹共存，在前文中作了闡述。這里要說的什么是條件成熟，是指母體有充足養(yǎng)份提供給該芽的能力。如一棵六年生的普通桂花攔腰剪斷，以嫁接繁殖珍稀品種，所嫁接穗不可能很多，或6至1 0個(gè)，所..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-04
桂花茶是由精制綠茶與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶，香味馥郁持久，茶色綠而明亮，深受消費(fèi)者寵愛?，F(xiàn)將其窨制技術(shù)介紹如下：
(1)原料配比：一般每50公斤精制茶胚配用鮮桂花15公斤，可視窨制花茶的檔次適當(dāng)增減。
(2)茶胚制備：采用一芽二葉的鮮嫩茶葉作原料，采用"高溫剎青、快速揉搓、安全烘干"的制茶新工藝制成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結(jié)，氣味芳..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-02
室內(nèi)及溫室花卉大多栽植在盆內(nèi)。由于花盆體積有限，植物生長期又長，一方面要求培養(yǎng)土有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，還要求其空隙適當(dāng)，有一定的保水功能和通氣性，因此需要人工配土，這種土被稱為培養(yǎng)土?；ɑ芊N類繁多，生長習(xí)性各異，培養(yǎng)土應(yīng)根據(jù)花卉生長習(xí)性和材料的性質(zhì)調(diào)配。
一、制作堆肥土
堆肥土是栽種盆花的一種常用培養(yǎng)土。它是用枯枝、落葉、青草、果皮、糞便、毛骨、內(nèi)臟..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-02
種子采收：桂花種子為核果，長橢圓形，有棱，一般4—5月份成熟。成熟時(shí)，外果皮由綠色變?yōu)樽虾谏臉渖厦撀?。種子可以從樹上采摘，也可以在地上拾撿，但要做到隨落隨拾，否則春季氣候干燥，種子容易失水而失去播種價(jià)值。
種子調(diào)制：桂花種子采回后，要立即進(jìn)行調(diào)制。成熟的果實(shí)外種皮較軟，可以立即用水沖洗，洗凈果皮，除去漂浮在水面上的空粒和小粒種子，揀除雜質(zhì)，然后放在室內(nèi)..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-01
桂花樹苗培育以扦插無性繁殖為主。關(guān)于桂花種子的采收、種子處理和播種時(shí)間問題如下：
1、種子采收時(shí)間：一般年份在5月底至6月初，當(dāng)種實(shí)外皮由青綠色轉(zhuǎn)為藍(lán)黑色，并開始從樹上脫落時(shí)，從樹上或地面收集飽滿的種實(shí)。
2、采后處理：將種實(shí)與河沙混合后搓揉去外種皮，直至其黃白色骨質(zhì)種殼上不附有任何肉質(zhì)殘余物為止，并漂浮去空癟的種粒。
3、種子貯藏..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-20
甜松糕綿軟酥松，糕內(nèi)各種輔料色彩艷麗，趁熱食用風(fēng)味極佳。冷食亦可，食后唇齒留香。
1、配料。
糯米粉、砂糖各500克，糖制豬油丁250克(板油去膜皮，用糖漬7-10天)，蓮子仁8粒(每粒分成兩瓣)，蜜棗4個(gè)(切成小片)，整胡桃肉4個(gè)(每個(gè)切成兩瓣)，玫瑰花、黃桂花各少許。
2、制作。
將糯米粉、砂糖(450克)和豬油丁(200克)混合..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-18
1、配料。細(xì)糯米粉3公斤，細(xì)粳米粉2公斤，白砂糖2.5公斤，糖桂花250克，花生油50克。
2、制作。將糯米粉、粳米粉和白砂糖倒入容器中，加清水300克拌勻，放置8 小時(shí)后，用篩子篩成粉。在籠屜內(nèi)抹上一層花生油，再撒上一層糕粉，放在沸水鍋上蒸，待鍋上氣后，加入其余的糕粉。一般蒸30分鐘左右，停火并揭開蓋，用竹筷子把面團(tuán)剝開(以防蒸不透、不熟)，再合籠蒸20分鐘。蒸..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-18
百子蜜蛋營養(yǎng)豐富，香甜滑爽，入口即融。在節(jié)假喜慶之日或招待親朋之時(shí)擺上它，以象征百子臨門。
1、配料。糯米粉、砂糖各5公斤，瓜子仁250克，葡萄干350克，胡桃肉、青梅肉、青梅干各50克，溫水2000毫升，麻油適量(表面涂光用)。
2、制作。在蒸籠的格層上襯好白布，布上撒些白糖，防止粘結(jié)。將糯米粉用溫水調(diào)成糊狀，放入籠內(nèi)攤平，罩上籠蓋，在沸水鍋上蒸1小時(shí)..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-18
桂花種子是生理后熟型，只有經(jīng)過較長時(shí)間沙藏，待其完成后熟過程，才能發(fā)芽出苗，具體方法如下：
1、種子采收時(shí)間：一般在5月底至6月初，當(dāng)種實(shí)外皮由青綠色轉(zhuǎn)為藍(lán)黑色，并開始從樹上脫落時(shí)，從樹上或地面收集飽滿的種實(shí)。
2、采后處理：將種實(shí)與河沙混合后搓揉去外種皮，直至其黃白色骨質(zhì)種殼上不附有任何肉質(zhì)殘余物為止，并漂浮去空癟的種粒。
3、種子貯藏：..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-10
