本品為蓼科植物何首烏的干燥塊根。

⑴產(chǎn)地：主產(chǎn)于河南、湖北、廣西、貴州、云南、四川、江蘇等省。⑵產(chǎn)地加工：秋、冬二季葉枯萎時采挖，削去兩端，洗凈，個大的切成塊，干燥。⑶性狀：呈團(tuán)塊狀或不規(guī)則紡錘形，長6-15厘米，直徑4-12厘米。表面紅棕色或紅褐色，皺縮不平，有淺溝，并有橫長皮孔樣突起及細(xì)根痕。體重，質(zhì)堅實(shí)，不易折斷，斷面淺黃棕色或淺紅棕色，顯粉性，皮部有4-11個類圓形異型維管束環(huán)列，形成云錦狀花紋，中央木部較大，有的呈木心。氣微，味微苦而甘澀。

以個大、質(zhì)堅實(shí)而重、紅褐色、斷面顯云錦狀花紋、粉性足者為佳。

（ 來源：《農(nóng)村實(shí)用技術(shù)》2007.1期 ）