土元在放大鏡下觀察，爬行物呈橢圓狀，體長1毫米左右，體表布滿短絨毛，前部有一對螯肢，可確診為螨蟲病。
一、預(yù)防
1、對飼養(yǎng)土要徹底日曬消毒。
2、格把住飼料關(guān)，在飼喂精料時(麥麩等)先用開水燙熟，殺死螨蟲。
3、及時取出過剩飼料、壞卵鞘等有機(jī)物質(zhì)，保持池內(nèi)清潔。
二、治療
1、消毒：徹底清掃地..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-08
1、 原料：真地鱉、苦瓜、豬肉末、上湯。
2、 制法：苦瓜冼凈切成一厘米的片，去籽待用，豬肉末加蔥、姜汁、鹽、料灑、味精調(diào)成餡，將苦瓜還沾干婁，釀入肉餡，鑲上淹制的真地鱉，碼在盤內(nèi)上籠約10分鐘取出。上湯調(diào)好口味勾芡，將茨汁均勻澆淋釀在苦瓜上即可。
3、特點：造型美觀、滑嫩爽口、清熱去濕。..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-07
病因：霉審病的病因是生活在空氣中；土壤里的各種霉菌感染所致。
本病多發(fā)生在霉雨季節(jié)，這時由于高溫多雨，空氣濕度大，適于霉菌的生長繁殖；加上飼養(yǎng)土溫度、濕度增加，飼料殘渣易腐敗變質(zhì)，因此飼養(yǎng)土。適于霉菌生長，并且在此大量繁殖，地鱉蟲在飼養(yǎng)土上面爬有覓食時就容易被霉菌感染而生病，如果飼養(yǎng)密度大時，還會因地鱉蟲之向的接觸而傳播本病。
病狀：由于地鱉蟲腹部寄生了大量..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-07
遠(yuǎn)古以來，土元作為昆蟲類小動物天敵較多，能生存繁衍至今也確有其避敵能力，動物天敵有螞蟻，老鼠，蜘蛛，雞，鴨，鳥等，以下介紹人工飼養(yǎng)過程中碰到的主要病害，敵害。
1、真菌性腸炎
發(fā)病原因：飼養(yǎng)環(huán)境過度潮濕，溫度不穩(wěn)定，吃食變質(zhì)食物。
癥狀：腹部鼓脹，淡黃色，體表有黑色斑點，爬行緩慢，用手?jǐn)D壓腹部易破，有黃綠色膿水..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-05
1、 原料：真地鱉80克、肉沫150克、魚茸100克、雞蛋三個。
2、 調(diào)料：姜沫5克、料酒、鹽、味精各5克。
3、 制作：（1）真地鱉洗凈改成小丁備用。（2）將雞蛋、姜蒜沫、魚茸和肉沫真地鱉放到一碗中調(diào)味，倒入器皿中蒸十分鐘改刀切即可。
4、 特點：口感松軟、營養(yǎng)豐富、口味多樣。..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-04
1、 原料：真地鱉80克、玉脂豆腐250克。
2、 調(diào)料：鹽5克、味精3克、姜汁5克、蒜茸醬10克、蔥花10克、香油5克。
3、 制作工藝：（1）真地鱉洗干凈、炸成金黃色備用。（2）玉脂豆腐焯水后沖涼放入器皿中，炸好的真地鱉放在豆腐上即可。（3）取一小碗，把調(diào)味料調(diào)好味。
4、 此菜特點：清香保健。..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-28
一、螨蟲
在飼養(yǎng)土元中因喂食過多，經(jīng)常積剩，或者飼養(yǎng)池內(nèi)飼養(yǎng)土濕度過濕，導(dǎo)致螨蟲的產(chǎn)生，或是土元飼料中如麥麩、豆粉、玉米粉存放時間過長，本身已有大量螨蟲帶到飼養(yǎng)室喂食，螨蟲的繁殖很快，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即采取以下措施：
1、刮除表面一層土，特別是食臺周圍的表層土用窗紗篩把土篩出丟掉，如篩子有一點土元可用5%的漂白粉水拌一下土元蟲體再放入飼..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-27
一、螨蟲
飼養(yǎng)土元，因喂食過多經(jīng)常積剩，或者飼養(yǎng)池內(nèi)飼養(yǎng)土過濕，均易導(dǎo)致螨蟲的產(chǎn)生；或者是土元飼料中的麥麩、豆粉、玉米粉存放時間過長，本身已有大量螨蟲帶到飼養(yǎng)室中。螨蟲繁殖很快，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即采取以下措施：
1、刮除表面一層土，特別是食臺周圍的表層土，用窗紗篩把土篩出丟掉，如篩子上有一點土元，可用5%的漂白粉水拌一下土元蟲體再放入飼養(yǎng)池內(nèi)。
2、..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-25
1、 原料：真地鱉50克、青蛤100克、鮮蠶豆瓣20克。
2、 配料：鹽5克、味精3克、老抽3克、生抽5克、香油3克、胡椒粉5克、姜蒜各2克。
3、 制作：（1）真地鱉沖洗干凈、油溫五成熟時炸成金黃色。（2）青蛤焯水備用。（3）底油煸姜蒜茸、放入真地鱉、調(diào)味料和配料、燒制五分鐘完全入味后，出鍋即成。
4、 此菜特點：咸鮮適口、香味撲..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-23
螨蟲是土元體表常見的寄生蟲，以吸食土元體液為生，輕者可使土元消瘦，重者導(dǎo)致大量死亡。生產(chǎn)上應(yīng)采取綜合性防治措施。
養(yǎng)殖池螨害初發(fā)時，可以將剩余飼料連同飼養(yǎng)土表層刮出約30厘米，清除螨蟲。用炒熟的糠麩、豆粉等誘餌在白天誘集害螨，傍晚收集誘餌進(jìn)行滅殺處理；或者將煮熟的咸肉、骨頭、魚等香餌，白天放在飼料板上誘螨，每隔2小時清除一次，用開水燙死害螨，經(jīng)多次誘殺，可減輕..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-19
發(fā)病原因：飼養(yǎng)環(huán)境過度潮濕，溫度不穩(wěn)定，吃食變質(zhì)食物。
癥狀：腹部鼓脹，淡黃色，體表有黑色斑點，爬行緩慢，用手?jǐn)D壓腹部易破，有黃綠色膿水流出。生長緩慢，不交配，不產(chǎn)卵，有部分死亡。
防治方法：本病以防為主，更換潮濕的飼養(yǎng)土，打開門窗通風(fēng)，使坑房內(nèi)空氣保持新鮮。不飼喂高蛋白飼料，以粗放型飼料為主，并防止食料霉?fàn)€變質(zhì)，在飼料中添加0.5克土..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-18
病因：胃腸病俗稱大肚子病、鼓脹病，實質(zhì)是包括消化不良和胃腸細(xì)菌感染；這兩種病可單獨發(fā)生，如消化不良，但往往一起發(fā)生。即胃腸細(xì)菌感染得病后，干擾破壞了消化道正常功能，則會發(fā)生消化不良；而地鱉蟲消化不良時，降低了消化道抗病能力，又易感染病菌而得胃腸病。
胃腸病多發(fā)生在霉雨季節(jié)、高溫季節(jié)，這時由于地鱉蟲采食了發(fā)霉變質(zhì)飼料或喝水太多，沖淡了消化液，減低了消化功能后易引..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-10
1、 原料：真地鱉80克、鮮桔瓣50克、哈密瓜30克、獼猴桃10克、菠蘿20克。
2、 調(diào)料：卡大廳妙醬、番茄少司、品高水瓜柳、蘋果醋。
3、 制法：（1）真地鱉洗凈、用五成油溫炸成金黃色。（2）桔瓣50克、哈密瓜30克、獼猴桃、菠蘿等放入盆中。（3）放入卡夫醬10克、沙司5克、品高瓜柳5克、蘋果醋3克、放入綿白糖5克、攪拌均勻即可裝盤。
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[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-01-28
螨蟲是昆蟲類的較大天敵之一，繁殖很快，只有針尖那么大。寄生于土元身體各部位，也寄生于飼養(yǎng)土表面，以吃食麥夫等飼料為主，也吃食病弱的土元。對幼蟲危害較大。螨蟲的大量產(chǎn)生主要是喂食飼料過多，長期剩食以及飼養(yǎng)土過濕，溫度過低引起。
清除螨蟲的方法如下：
(1)、帶有螨蟲的表層土刮出用窗紗篩過篩。
(2)、泡制麥夫抓成1-..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-01-19
蟻害是螞蟻引起的危害。螞蟻屬節(jié)肢動物門；昆蟲綱、 膜翅目的小昆蟲。群體生活雜食性的小動物。
危害：螞蟻進(jìn)入飼養(yǎng)池的主要原因，是飼養(yǎng)池內(nèi)地鱉蟲 的尸體發(fā)出的特殊臭味，投喂的飼料發(fā)出的香味，只要螞蟻一嗅到這個臭味和香味，就會互相傳報使大量螞蟻進(jìn)入飼養(yǎng) 池。螞蟻進(jìn)入飼養(yǎng)池內(nèi)，會先咬地鱉蟲 ，注入毒液把地鱉蟲 麻醉，然后把麻醉不動的地鱉蟲拖走，或就地吞食麻醉致死 的地..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-01-16
