隨著人們生活水平的提高和健康觀念的轉(zhuǎn)變，對(duì)鹿產(chǎn)品的需求迅速擴(kuò)大，從而極大地促進(jìn)養(yǎng)鹿業(yè)的發(fā)展。 一、場(chǎng)址選擇 鹿場(chǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇地勢(shì)較干燥、向南或偏向東南、有5度坡度的沙質(zhì)或少石的場(chǎng)所。山區(qū)要選在不受山水威脅、避風(fēng)、向陽(yáng)、排水良好的地方。 飼料條件是選場(chǎng)的主要條件。最好選擇在一年四季牧草繁茂、環(huán)境保護(hù)好、污染少、噪音低的地方。完全圈養(yǎng)的梅..[詳細(xì)內(nèi)容]

優(yōu)質(zhì)鹿茸很講究規(guī)格、形狀。因此，要想獲得優(yōu)質(zhì)鹿茸，掌握一定的鹿茸加工方法顯得格外重要。為保證鹿茸的質(zhì)量，鋸下來(lái)的鹿茸要立即進(jìn)行加工。主要的加工工序及要領(lǐng)如下： 1、水煮：將鹿茸放入煮鍋中，注意鹿茸鋸口朝上，不能淹入水中，煮2h(小時(shí))后即提出水面晾干，通過自然的脹縮，排出茸血，保持茸色。 2、烘烤：將煮畢的鹿茸放在60--70℃烤箱中烤3--4h..[詳細(xì)內(nèi)容]

鹿茸是中藥材的珍貴品種，每年呈單項(xiàng)在國(guó)際上貿(mào)易量很大。我國(guó)鹿茸出口占據(jù)重要地位。 　　養(yǎng)鹿取茸業(yè)最先起源于我國(guó)。二戰(zhàn)后，首先在我國(guó)開展養(yǎng)鹿取茸，70年代形成有相當(dāng)規(guī)模的養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)群體出現(xiàn)：70年代新西蘭率先開展養(yǎng)鹿業(yè)，相繼擴(kuò)展到加拿大、美國(guó)、澳大利亞、英國(guó)、匈牙利等國(guó)出現(xiàn)養(yǎng)鹿業(yè)，均定向于肉用，與產(chǎn)茸相別。當(dāng)80年代末期，國(guó)際鹿茸市場(chǎng)形成，我國(guó)鹿茸出口已為有效準(zhǔn)備，輝煌..[詳細(xì)內(nèi)容]

本病是泡狀帶絳蟲的幼蟲寄生于中間宿主引起。 病原：泡狀帶絳蟲中間宿主寄生階段是細(xì)頸囊尾蚴，呈泡囊狀，囊內(nèi)充滿透明液體，小如黃豆，大似雞蛋，囊壁有一個(gè)不透明的乳白色頭節(jié)。成蟲寄生在犬、狼、狐、鼬、熊、貓的體內(nèi)，孕節(jié)脫落隨糞便排出體外，成為污染源，鹿食入后即感染。 癥狀：幼蟲常寄生在肝臟、網(wǎng)膜和腸系膜上。移行入肝臟時(shí)可引起急性肝炎、黃疸及虛弱癥狀..[詳細(xì)內(nèi)容]

慢性氟中毒又稱氟病，是長(zhǎng)期連續(xù)攝入超過安全限量的無(wú)機(jī)氟化物引起的一種以骨齒病變?yōu)橹靼Y的中毒病，是鹿近些年來(lái)較常發(fā)生的一類疾病。除了長(zhǎng)期飲用高氟水、飼喂沾染無(wú)機(jī)氟的牧草飼料外，較常見的是由于含有無(wú)機(jī)氟的礦物性飼料添加劑所致，以氟斑牙、骨脆癥、甚至泛發(fā)性骨贅增生為臨床特征。 [病因]：自然因素如地理?xiàng)l件，即主要是干旱、半干旱的鹽堿地和低凹地帶，氟化物經(jīng)過飲水和飼料..[詳細(xì)內(nèi)容]

1、難產(chǎn)的治療：加強(qiáng)對(duì)妊娠母鹿的科學(xué)飼養(yǎng)管理。并創(chuàng)造一個(gè)比較安靜的分娩環(huán)境，發(fā)生難產(chǎn)，應(yīng)及時(shí)助產(chǎn)。 　 2、瘤胃積食與急性瘤胃鼓脹的治療：停飼，但飲水不限?？伸o注氯化鈉，急性瘤胃鼓脹，治療的較好辦法是用套針放氣。 　 3、結(jié)核病的治療：加強(qiáng)鹿群飼養(yǎng)衛(wèi)生管理，對(duì)患鹿隔離消毒。對(duì)新生仔鹿、育成鹿接種卡介苗。對(duì)已發(fā)生本病的鹿治療意義不大，宜早期淘汰。 　..[詳細(xì)內(nèi)容]

近來(lái)，一些地區(qū)不斷發(fā)生鹿猝死病，發(fā)病急，死亡快，致死率近100%。該病由魏氏梭菌引起，以全身毒血癥、劇烈腹瀉、腎軟和腸道出血為主要特征。預(yù)防該病應(yīng)從以下幾方面下手： 　　（1）鹿舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面以磚鋪為好，便于清掃、刷洗。（2）舍內(nèi)應(yīng)配置換氣扇，加強(qiáng)通風(fēng)。（3）保證飼料、飲水衛(wèi)生。（4）圈內(nèi)定期消毒。（5）引進(jìn)鹿只時(shí)，要嚴(yán)格檢疫，同時(shí)做好運(yùn)輸中的管理和清潔工作。（6）..[詳細(xì)內(nèi)容]

夏季前后，正是母鹿生產(chǎn)時(shí)期，科學(xué)養(yǎng)好哺乳仔鹿和離乳仔鹿，關(guān)系到養(yǎng)鹿的整體經(jīng)濟(jì)效益。 1、產(chǎn)后飼養(yǎng)管理要精心。母鹿分娩期間，應(yīng)有專人值班守護(hù)。仔鹿產(chǎn)下后，應(yīng)將仔鹿身上的黏液擦干，讓其盡快吃上初乳，然后剪耳編號(hào)，定時(shí)放回母鹿群喂乳。在仔鹿哺乳期間，應(yīng)避免有異味之物，如酒精、香皂等觸及仔鹿，否則母鹿會(huì)嫌其有異味而拒絕哺乳。 2、人工哺乳要及時(shí)。如果分娩..[詳細(xì)內(nèi)容]

從氣候角度看，南方養(yǎng)鹿確實(shí)優(yōu)于北方。北方冬季特冷，有些在北方難以越冬的老、弱鹿，在南方卻能安然無(wú)恙。不過南方養(yǎng)鹿對(duì)有些問題卻應(yīng)當(dāng)加以注意。 1、引種要注意風(fēng)土馴化：我國(guó)古代，南北方廣大地區(qū)都有鹿生活。后來(lái)隨著人類的獵殺、物種的滅絕，現(xiàn)在幸存和家養(yǎng)的只有生活在長(zhǎng)白山區(qū)的東北梅花鹿。東北梅花鹿適應(yīng)性較強(qiáng)，不過引種到南方仍然有風(fēng)土馴化問題，即對(duì)南方氣候、飼料等的適應(yīng)..[詳細(xì)內(nèi)容]

鹿茸是鹿身上血管豐富生長(zhǎng)極快的器官。試想，鹿茸在有效生長(zhǎng)期不到100天的時(shí)間內(nèi)，有的能增重20多公斤，平均每天凈增重100-200克，沒有充足的血液和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)是不行的。而收獲鹿茸是在鹿茸生長(zhǎng)旺期，像割莊稼一樣，將鹿茸由根部鋸掉，這必然會(huì)引起鹿茸出血，在實(shí)際生產(chǎn)中因止血不力致使公鹿死亡的事情時(shí)有發(fā)生。因此，鋸茸時(shí)必須進(jìn)行恰當(dāng)?shù)闹寡?。目前用于鋸茸止血的藥?0多種，但沒有一種止..[詳細(xì)內(nèi)容]

一、適時(shí)取茸。小公鹿頭年取茸約在6月中旬。兩年生以上的鹿，需待茸長(zhǎng)成二杠、頂端呈凹形而第三個(gè)分叉還未長(zhǎng)出時(shí)割取，此時(shí)的鹿茸質(zhì)量好，價(jià)值高。一般在6月下旬取頭茬，8月下旬取二茬。取茸前應(yīng)在其臀部注射麻醉藥，一般體重100千克的鹿一次注射氯化琥珀膽堿注射液0.3毫升; 取后應(yīng)迅速注射25%的尼可剎米注射液6毫升。注射了麻醉藥的鹿倒地后，即用碘酒在其茸根部四周消毒，割茸后再用碘酒..[詳細(xì)內(nèi)容]

鹿皮膏是用梅花鹿或馬鹿的皮為主料熬制而成的。鹿皮無(wú)毒，治一切漏瘡、婦女白帶、血崩不止、腎虛滑精等病。鹿皮膠，具有升高白細(xì)胞的作用，能顯著地提高動(dòng)物的免疫功能，并有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)血止血的功效。而鹿皮膏是在鹿皮膠基礎(chǔ)上經(jīng)過進(jìn)一步加工而成，與鹿皮膠具有同樣的功效，便于消費(fèi)者食用。 一、工藝流程 原料選擇 清洗 浸泡褪毛 除去殘肉 沖洗、切條 絞碎稱重 ..[詳細(xì)內(nèi)容]

生產(chǎn)癱瘓又稱產(chǎn)后癱瘓、乳熱癥，是母鹿產(chǎn)后突然發(fā)生的一種急性低血鈣癥。其特征是精神沉郁，全身肌肉無(wú)力，昏迷，癱瘓臥地不起。多發(fā)于產(chǎn)后15-35日內(nèi)。 [病因]：確切的病因還不清，一般認(rèn)為與鈣吸收或排泄增多所致的鈣代謝失衡有關(guān)。由于產(chǎn)后大腦皮層發(fā)生延滯性抑制和產(chǎn)后血鈣、血糖的劇減而引起的，而這兩者又是相互影響的。即血鈣的減少可降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，大腦皮層受到抑制..[詳細(xì)內(nèi)容]

鹿的越冬期包括配種恢復(fù)期和生茸前期兩個(gè)階段。此期一般從11月中旬至翌年3月末，正值冬季和初春。 　　 　　配種恢復(fù)期的飼養(yǎng) 種公鹿經(jīng)過兩個(gè)月的配種，體重出現(xiàn)明顯下降，體質(zhì)瘦弱，胃容積明顯縮小，縮腹。非配種公鹿體重也會(huì)有所下降，比秋季下降15%～20%。此期公鹿的生理特點(diǎn)是：性活動(dòng)逐漸低落，食欲和消化機(jī)能相應(yīng)提高，熱能消耗較多。根據(jù)這一特點(diǎn)，配制日糧時(shí)，要求逐漸加大日糧..[詳細(xì)內(nèi)容]

棉籽餅中毒是指長(zhǎng)期飼喂大量的棉籽餅，有毒的棉酚在體內(nèi)特別是在肝中蓄積，所引起的一種慢性中毒性疾病。其臨床特征是消化紊亂，肝炎，胃腸炎和酸中毒。 [病因]：棉籽及棉籽餅中的主要有毒成分是棉籽酚和棉籽毒。若長(zhǎng)期或大量飼喂未脫毒的棉籽餅或調(diào)制不當(dāng)，可引起中毒。 [癥狀]：病鹿表現(xiàn)為精神萎靡，食欲減退或廢絕，反芻減少或停止，瘤胃蠕動(dòng)減弱或消失，先便秘后拉..[詳細(xì)內(nèi)容]