我國養(yǎng)豬業(yè)自2005年9月至今年6月全國性生豬價(jià)格下跌，市場低迷，導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)全面出現(xiàn)虧損狀態(tài)。目前，雖然豬價(jià)開始回升，但是還需要一段時(shí)間下一個(gè)養(yǎng)豬高潮才能到來。此期的養(yǎng)豬業(yè)，特別是種豬生產(chǎn)正處于激烈的競爭中和轉(zhuǎn)入微利時(shí)期，為此，應(yīng)用八項(xiàng)飼養(yǎng)管理技術(shù)，就顯得特別重要。 優(yōu)良種豬引進(jìn)與選育技術(shù) 　　種豬場應(yīng)從國外引入長白、大白、杜洛克、皮特蘭等優(yōu)良品種，生產(chǎn)..[詳細(xì)內(nèi)容]

仔豬細(xì)菌性痢疾多由沙門氏菌、大腸桿菌、魏氏梭菌等引起。發(fā)病初期僅出現(xiàn)下痢，尚有一定飲食欲，可以肌肉或皮下注射敏感抗生素，1天2次，連用2-3天，同時(shí)投喂抗生素或抗菌藥物。常用藥物的劑量及使用方法是：口服土霉素每天每公斤體重使用50-100毫克，分2-3次服用；口服新諾明或磺胺嘧啶，每天每公斤體重初次使用量為0.14-0.2克，維持量為0.07-0.1克，分2次服用。乳酸環(huán)丙..[詳細(xì)內(nèi)容]

2006年5月底，我國南方地區(qū)許多豬場爆發(fā)以高燒持續(xù)不退、呼吸急促、全身發(fā)紅和頑固性不食為主要臨床癥狀的傳染病，此后迅速向北方蔓延。該病傳播速度快、發(fā)病率高、死亡率高，給養(yǎng)豬戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因該病以持續(xù)高熱為主要特征，而且最初并未對病原進(jìn)行確診，所以許多專家把此次疫情命名為“豬無名高熱”。目前已確定高致病性豬呼吸與繁殖綜合癥病毒，即豬“藍(lán)耳病”病原的突變體，是引起該病..[詳細(xì)內(nèi)容]

豬喘氣病又稱豬地方性肺炎，多發(fā)生在冬春寒冷季節(jié)，可使飼料轉(zhuǎn)化率下降10-25%，商品豬上市推遲10-30天?，F(xiàn)介紹防治方法如下： 　　1、未發(fā)病的規(guī)模豬場要實(shí)行自繁自養(yǎng)。必須從外地買豬時(shí)，要嚴(yán)密調(diào)查、檢疫，以證實(shí)是非疫區(qū)而且當(dāng)?shù)貦z疫機(jī)關(guān)經(jīng)過認(rèn)真檢疫是無疫豬。購入后，單圈喂養(yǎng)，觀察一個(gè)月，確定無病時(shí)方可混群。 　　2、發(fā)病的豬場立即隔離治療。病愈豬育肥出欄后，須選..[詳細(xì)內(nèi)容]

母豬很少發(fā)生難產(chǎn)，其發(fā)生的頻率比其他家畜低得多，這主要是因母豬的骨盆入口直徑比胎兒最寬的橫段面長2倍，很容易把仔豬產(chǎn)出。難產(chǎn)是指在分娩過程中，胎兒不能順利地產(chǎn)出。 　 　　一、防治 　　1、治療：對子宮收縮微弱的難產(chǎn)，每隔15-30分鐘肌注或皮下注射20-50萬單位催產(chǎn)素，5-10分鐘后子宮收縮，發(fā)生陣痛，胎兒自行產(chǎn)出。在用催產(chǎn)素處理之前，先肌注雌二醇15毫克，效..[詳細(xì)內(nèi)容]

豬鏈球菌病是由C、D、F及L群鏈球菌引起的豬的多種疾病的總稱。急性型常為出血性敗血癥和腦炎，慢性型以關(guān)節(jié)炎、內(nèi)膜炎、淋巴結(jié)化膿及組織化膿等為特征。鏈球菌病是由鏈球菌屬中致病性鏈球菌所致的動物和人共患的一種多型性傳染病，為重要的細(xì)菌性傳染病之一。 　　一、病原。鏈球菌屬的細(xì)菌種類繁多，自然界中分布廣泛。在健康動物及人呼吸道、生殖道等也有鏈球菌存在。 　　鏈球菌是一..[詳細(xì)內(nèi)容]

疥螨病俗稱疥癬、癩，是一種高度接觸傳染的寄生蟲病。主要是由于病豬與健康豬的直接接觸，或通過被疥螨及其卵污染的舍圈、墊草和用具間接接觸而引發(fā)感染。幼豬喜歡擠堆躺臥，也是造成本病迅速傳播的重要因素。此外，豬舍陰暗、潮濕，環(huán)境衛(wèi)生差及營養(yǎng)不良等，均可促使本病的發(fā)生和發(fā)展。秋冬季節(jié)，特別是陰雨天氣，本病蔓延最快。 　　一、癥狀。豬疥螨通常起始于頭部、眼周、頰部及耳部，以后蔓延..[詳細(xì)內(nèi)容]

豬接觸傳染性胸膜肺炎又稱豬副溶血嗜血桿菌病或豬嗜血桿菌胸膜肺炎，是豬的一種呼吸道傳染病。以肺炎和胸膜肺炎的癥狀和病變?yōu)樘卣鳌１静V泛分布和流行于世界各國的養(yǎng)豬地區(qū)，對養(yǎng)豬業(yè)危害嚴(yán)重。 　　一、易感因素。⑴病豬和帶菌豬是本病主要的傳染源，常由于購入帶菌豬或慢性感染豬而導(dǎo)致該病暴發(fā)。⑵病菌主要存在于呼吸道黏膜。帶菌病豬經(jīng)呼吸排出帶菌飛沫，通過空氣被易感豬吸入而感染發(fā)病是本..[詳細(xì)內(nèi)容]

胃潰瘍是豬的常發(fā)病之一，規(guī)?；i場也常見。病豬多因胃潰瘍引起胃出血造成急性死亡而被發(fā)現(xiàn)。本病又稱胃潰瘍綜合癥，是特發(fā)于豬的一種以胃食道區(qū)局限性潰瘍?yōu)椴±硖卣鞯奈覆　Ｆ浒l(fā)病率差異較大，低的約為2-5%，高的可達(dá)15-25%。多發(fā)于生長快的3-8月齡的豬。 　　一、病因。本病的病因目前尚未定論。 　　原發(fā)性胃潰瘍，可能與飼料品質(zhì)，飼養(yǎng)管理，環(huán)境衛(wèi)生等因素有關(guān)。日糧中..[詳細(xì)內(nèi)容]

我國目前集約化生產(chǎn)的養(yǎng)豬場一般３—４周齡斷奶。斷奶是仔豬生活中的一次大轉(zhuǎn)折。斷奶時(shí)將仔豬和母豬分開，仔豬的飼料由全乳日糧變?yōu)楦娠暳稀４藭r(shí)斷奶仔豬處于強(qiáng)烈生長發(fā)育時(shí)期，但消化機(jī)能和抗病能力又不夠強(qiáng)，日糧劇烈的變化，加上環(huán)境的變化，對仔豬產(chǎn)生強(qiáng)烈的應(yīng)激。仔豬常表現(xiàn)為食欲差、消化功能紊亂、腹瀉、生長遲滯等，這就是所謂的“仔豬早期斷奶綜合癥”。部分仔豬因此變成僵豬。配制適合早期斷奶..[詳細(xì)內(nèi)容]

子豬白痢 　　子豬白痢是由大腸桿菌等諸因素（子豬消化機(jī)能不完善及外界應(yīng)激因素）引起的腸道傳染病，20日齡左右子豬多發(fā)，以拉乳白色或灰白色帶有腥臭味的稀糞為主要特征。 　　臨診要點(diǎn) 本病的發(fā)病率為30%~80%，死亡率較低，30日齡以上的豬很少發(fā)病，發(fā)病無季節(jié)性。發(fā)病初期子豬的食欲、體溫和精神均正常，拉出軟的乳白色、灰白色、淡黃色或黃綠色糊狀糞便。..[詳細(xì)內(nèi)容]

產(chǎn)后脫肛 母豬產(chǎn)后脫肛，多是因中氣下陷引起，除做好外科治療以外，對患病豬可使用補(bǔ)中益氣湯：取黨參40克，黃芪40克，白術(shù)30克，陳皮15克，當(dāng)歸15克，升麻10克，柴胡10克，甘草10克，水煎服。 　　產(chǎn)后缺乳 此病多見于體質(zhì)虛弱和早配的母豬，可使用涌泉散進(jìn)行調(diào)理：取生地30克，白芍30克，川芎20克，當(dāng)歸30克，柴胡20克，青皮30克，天花粉30克，漏蘆30..[詳細(xì)內(nèi)容]

1、選好種豬，采用最好的肉豬生產(chǎn)配套組合。內(nèi)銷肉豬一般可選擇杜洛克×長白×本地或杜洛克×大白×本地肉豬配套組合，即是用長白豬或大白豬作第一父系豬，本地豬作第一母系豬生產(chǎn)出長×本或大×本母豬，再用杜洛克公豬與長×本或大×本母豬生產(chǎn)肉豬。該組合繁殖力強(qiáng)，生長速度快，飼料報(bào)酬好，飼料與飼養(yǎng)都較粗放，生產(chǎn)成本低。出口肉豬則宜采用杜洛克×長白×大白配套組合，該組合效益最好，但成本大，..[詳細(xì)內(nèi)容]

浙江省農(nóng)科院(郵編:310021，電話：0571-86404398)徐子偉副院長主持的“環(huán)保型規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目，前不久通過了浙江省科技廳組織的成果鑒定。 他們研究并集成了體內(nèi)環(huán)保減污技術(shù)和體外治污環(huán)保技術(shù)，用微生態(tài)制劑或植源性促長劑等取代抗生素，成功控制了藥物殘留污染，豬肉產(chǎn)品符合無公害要求，并研發(fā)出綠色環(huán)保型豬飼料產(chǎn)品。建立生物發(fā)酵有機(jī)..[詳細(xì)內(nèi)容]

肉燕皮是一種肉食干制品，超薄型肉燕皮是在傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)上改進(jìn)工藝精制而成。產(chǎn)品色澤潔白、薄如紙張。 　 （一）主料。選擇健康肥壯生豬的前后腿瘦肉。 （二）配料。瘦豬肉28%-30%，淀粉68%-70%，精鹽0.2%-0.4%，堿液1%，熟糯米適量。 （三）制肉泥。將準(zhǔn)備好的肉塊用絞肉機(jī)絞碎，隨后配以精鹽、堿液和熟糯米,放入磨漿機(jī)內(nèi)..[詳細(xì)內(nèi)容]