蘆薈為百合科蘆薈屬植物，現(xiàn)被廣泛用于制藥、化妝和食品，是一個新型蔬菜品種?，F(xiàn)將其品種特征及栽培要點介紹如下：
品種簡介：當(dāng)前主要栽培品種為庫拉索，別名巴巴多斯蘆薈、翠葉蘆薈。無莖干或短莖干，自由蘗生。葉16—20片成叢。長60—80厘米，寬10—15厘米，較厚，向上斜伸，葉盤蓮座狀；葉灰綠色略帶紅色，表皮較厚，葉平整。我國有中華蘆薈、元江蘆薈等變種。
環(huán)..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-05
施肥蘆薈在生長過程中，需要不斷吸收營養(yǎng)物質(zhì)以構(gòu)成植物本身物質(zhì)。蘆薈需要的大量元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵等，其中碳、氫、氧來自于空氣，而其他元素都是從盆栽基質(zhì)中吸收的。蘆薈需要營養(yǎng)元素的量，特別是氮、磷、鉀的需要量大大超過盆栽基質(zhì)所提供的量，氮需要施肥補充。另外，蘆薈在生長過程中需要硼、錳、鉬、鋅、銅、氯等元素，雖然需要量不大但不能為其他元素所代替，稱為微量..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-04
蘆薈脯是一種別具風(fēng)味的果脯類蜜餞，營養(yǎng)豐富，具有健胃、理腸、清熱和消炎的作用，其制作方法如下：
1、選料：選用蘆薈植株下部已成熟的大葉片，要求葉片無病斑和損傷，應(yīng)剔除局部有疤的部位。
2、去皮：將蘆薈葉片的上下表皮全部去凈，取出潔白的葉肉，不允許帶有任何綠色的表皮殘留物，否則會影響成品的外觀和口感。
3、切塊：將蘆薈葉肉切成長20m..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-03
雀斑、肝斑可出現(xiàn)在臉或手上，多發(fā)于女性。雀斑是發(fā)生于顏面部的圓形或卵形針頭或米粒大小的棕褐色或黑色斑點，形似麻雀羽毛或雀卵上褐色的斑點，稱為雀斑。青春期加深，春夏季加重，秋冬季變淡，以皮膚干燥、細(xì)白的人多發(fā)雀斑。雀斑產(chǎn)生的原因，據(jù)明朝陳實功著《外科正宗》記載： " 雀斑乃腎水不能榮華于上，火滯結(jié)而成為斑 " 。
肝斑的發(fā)生是與肝臟機(jī)能減退、婦科方面的機(jī)能障礙..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-03
1、工藝流程 大豆→挑選→洗滌→浸泡→磨漿→過濾→冷卻→加蘆薈汁→點漿→保溫→凝固→冷卻、定型→成品 ↑ 蘆薈→清洗→削皮→切條→打漿→過濾
2、技術(shù)要點 (1)挑選、洗滌、浸泡：挑選無蟲蛀、無霉變、粒大支薄、顆粒飽滿的大豆，用水洗凈。在25℃水溫下，受泡9小時～11小時，大豆水后重量為浸泡前2.0倍～2.5倍。 (2)磨漿、煮漿、過濾、冷卻：用6倍的水磨漿、..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-02
蘆薈原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，是一種喜高溫植物，一般生長的最低點溫度在10-15℃，氣溫低于10℃生長基本停止，氣溫低于5℃時，盆栽蘆薈的生命活動就受到影響。如果低溫時間不長，溫度恢復(fù)到10℃以上，盆栽蘆薈可以逐漸恢復(fù)生長。如果低溫持續(xù)時間較長，就會使盆栽蘆薈造成嚴(yán)重傷害。一般將5℃定為冷害生長溫度的下限。當(dāng)氣溫降至冰點以下，蘆薈組織發(fā)生結(jié)冰而受到損害，即凍害。凍害嚴(yán)重時造成植株..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-02
一、傳統(tǒng)的方法
（一）庫拉索蘆薈的加工
加工方法是：將切下的葉片放在一V形槽中，切口部向下斜擺在槽邊上，V形槽應(yīng)當(dāng)斜放，以便能從一端流出葉汁。當(dāng)擺在V形槽下端的容器裝滿后，把葉汁倒入一個銅制的容器中加熱蒸發(fā)，但加熱溫度通常低于開普蘆薈，因此其產(chǎn)品常為不透明狀態(tài)，雖然有時由于加熱溫度掌握不好，也可加工出半透明的產(chǎn)品，但隨貯存時間的延長也會漸..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-28
開普蘆薈，即好望角蘆薈，葉片密生呈蓮座狀。你所描述的圓形黑點，因為未見到具體的癥狀，無法準(zhǔn)確判斷病害的種類，據(jù)我推測可能是褐斑病。該病發(fā)生在葉片上，初期為墨綠色水漬狀小點，不易引起注意；以后逐漸擴(kuò)展呈圓形或不規(guī)則的病斑，病斑中央有凹陷，呈紅褐色至灰褐色，病斑可穿透葉片，但不會穿孔，在葉片正面產(chǎn)生成堆黑色小點，即為病原菌。此病常與炭疽病摻雜在一起，主要區(qū)別在于：炭疽病斑中央灰..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-27
據(jù)有關(guān)科研單位調(diào)查，凡前茬種植過蘆薈的蔬菜棚室(不論年限長短，短則1年，長則2～3年)，再種植蔬菜，第1茬蔬菜會發(fā)生較重的根結(jié)線蟲病，幾乎所種植的蔬菜種類都受害，尤其以黃瓜、甜瓜、西瓜、番茄、芹菜受害嚴(yán)重。間隔年限越長，受害越輕。到目前為止，發(fā)生此現(xiàn)象的原因尚未完全搞清。在此提醒廣大菜農(nóng)朋友，不要選用3～4年內(nèi)種過蘆薈的地塊種植蔬菜，以免受到根結(jié)線蟲病的為害而造成不必要..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-27
蘆薈系百合科多年生常綠多肉質(zhì)草本植物，原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，耐貧瘠、干燥，怕寒冷、潮濕。目前我國許多地方均有種植生產(chǎn)基地。蘆薈有極高的藥用價值，對癌癥、白血病、腦血栓、癲癇病、精神分裂癥、糖尿病等許多疑難雜癥，均有較好的治療效果。
蘆薈的栽培方式有地栽(溫室、大棚、露地)、盆栽和無土栽培?，F(xiàn)將其地栽技術(shù)介紹如下：
一、整地作畦 ..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-23
1、工藝流程 蘆薈清洗→去皮、切丁┐ 裝罐→湯汁調(diào)配、灌湯→封口→殺菌、冷卻→檢驗成品 花生浸漂→檢選→蒸煮┘
2、技術(shù)要點 (1)花生浸漂：將花生與水按1：2的比例浸泡于流動清水中，時間6小時～8小時。 (2)花生檢選：經(jīng)浸泡的花生剔除蟲蛀、嚴(yán)重干癟、霉粒、發(fā)芽及其它雜質(zhì)。 (3)花生蒸煮：按花生：水：1：5于10分鐘～30分鐘/100℃條件下進(jìn)行蒸煮，備用..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-22
防治病蟲害上要采用科學(xué)的防治措施，大力推廣無公害防治技術(shù)，禁用高毒高殘留農(nóng)藥，達(dá)到既有效控制病蟲危害，又能使產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量不超標(biāo)。在防治上采取“預(yù)防為主，綜合防治”的措施，適時早防。
（一）農(nóng)業(yè)防治：蘆筍開始采收前分別于“立春”及“立秋”前晴天清除舊母莖，進(jìn)行一次徹底的清園，消滅潛伏于枯枝落葉和土壤中的病蟲源。清園要將舊母莖和新長出來畸形、病蟲傷的嫩莖割除，搬..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-22
一、表面凈化：首先把鮮葉用清水漂洗干凈，最好用深井水，不能用含漂白劑的自來水，因漂白劑可導(dǎo)致蘆薈液變色、變質(zhì)。
二、紫外輻射殺菌：洗干凈的鮮葉，晾干后，運入無菌室（室內(nèi)裝有殺菌消毒設(shè)備），進(jìn)行紫外輻射殺菌，一般5至10分鐘即可。
三、去掉葉皮：在無菌室內(nèi)進(jìn)行，蘆薈去掉葉皮，用消毒的刀片割開外皮，并將蘆薈凝膠取出。將凝膠和葉皮分別裝入..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-21
蘆薈斑點病是嚴(yán)重影響蘆薈生長及品質(zhì)的一種細(xì)菌性病害，其發(fā)生可導(dǎo)致蘆薈減產(chǎn)或絕收。通過幾年觀察及實踐，研究人員基本掌握了其發(fā)生規(guī)律及防治方法。
1、發(fā)生條件
該病在任何蘆薈品種上都可發(fā)生，各品種視抵抗能力大小而不同。當(dāng)氣溫連續(xù)2小時低于20℃時，多數(shù)蘆薈品種植株代謝受阻，抵抗力下降，帶菌葉片局部產(chǎn)生病斑；當(dāng)氣溫低于15℃連續(xù)2天以上，葉片發(fā)病率占葉..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-19
蘆薈黑斑病是嚴(yán)重影響蘆薈生長及品質(zhì)的一種細(xì)菌性病害，可導(dǎo)致蘆薈種植的絕收。
一、該病發(fā)生的條件該病視蘆薈品種抵抗能力而發(fā)生程度而不同。當(dāng)氣溫低于20℃持續(xù)兩小時，多數(shù)蘆薈品種植株代謝受阻，抵抗力開始下降，帶菌葉片局部產(chǎn)生病斑；當(dāng)氣溫低于15℃連續(xù)兩天以上，病斑發(fā)生率占葉片的一半左右；當(dāng)氣溫低于12℃葉片發(fā)病率達(dá)2／3；當(dāng)氣溫降到8至10℃一周葉片基本上布滿..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-19
