櫻桃休眠期的修剪，對(duì)于解決生長(zhǎng)和結(jié)果矛盾，改善樹體通風(fēng)透光條件，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，具有十分重要的作用。休眠期修剪時(shí)間越晚越好，以接近萌芽期進(jìn)行最為適宜。修剪過(guò)早，剪口容易失水干枯、流膠，影響樹體生長(zhǎng)。常用的修剪方法有短截、緩放、疏枝、回縮等。

1、短截：根據(jù)剪留長(zhǎng)短可分為輕、中、重、極重短截。輕短截剪去枝條的1/4-1/3，中短截剪去枝條的1/2左右，重短截剪去2/3，極重短截只留基部5-6個(gè)芽。⑴輕短截可削弱枝條頂端優(yōu)勢(shì)，增加短枝量，上部枝條易轉(zhuǎn)化為中長(zhǎng)果枝和混合枝。在成枝力強(qiáng)的品種上應(yīng)用，有利于幼樹提早結(jié)果。⑵中短截可維持頂端優(yōu)勢(shì)，成枝力較高。在成枝力弱的品種應(yīng)用可擴(kuò)大樹冠，增加分枝數(shù)，培養(yǎng)中、長(zhǎng)結(jié)果枝組。⑶重短截能夠增強(qiáng)頂端優(yōu)勢(shì)，促發(fā)旺枝。在幼樹整形過(guò)程中為了平衡樹勢(shì)，以及利用背上直立枝培養(yǎng)結(jié)果枝組時(shí)經(jīng)常采用。⑷利用極重短截可培養(yǎng)花束狀結(jié)果枝和控制樹體。

2、緩放：主要作用是緩和樹勢(shì)，調(diào)節(jié)枝量，增加短果枝量，提高坐果率，是使幼樹早結(jié)果的主要方法。但對(duì)直立強(qiáng)枝緩放，容易形成鞭桿枝，必須將其拉平后再緩放，培養(yǎng)成結(jié)果枝，緩放結(jié)果后要及時(shí)回縮復(fù)壯。

3、回縮：適當(dāng)?shù)幕乜s能復(fù)壯樹勢(shì)，保持樹勢(shì)中庸，促使?jié)摲棵劝l(fā)，更新樹冠。回縮主要用于結(jié)果枝、骨干枝的復(fù)壯和老樹更新。

4、疏枝：主要疏除病枝、枯枝以及樹冠外圍過(guò)旺過(guò)密的擾亂樹形的枝。疏枝可以改善樹冠內(nèi)膛通風(fēng)透光條件，平衡樹勢(shì)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。但是櫻桃樹不可疏枝過(guò)多，大枝一般不宜疏除。因櫻桃樹傷口愈合慢，且容易發(fā)生流膠現(xiàn)象，嚴(yán)重削弱樹勢(shì)，甚至造成大枝死亡。如果造成了傷口，可及時(shí)涂沫乳膠防止傷口感染。