一、精細(xì)整地、施足底肥 春花生應(yīng)選擇土壤肥力較高、排灌方便的沙質(zhì)土壤，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥150擔(dān)，復(fù)混肥100斤，硼肥2斤，經(jīng)耕耙整平后，按廂寬5.2尺，溝深0.6尺開溝，做到三溝相通。 二、選用高產(chǎn)穩(wěn)定品種 宜選用具有抗性強(qiáng)，生育期短、適宜密植、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、單產(chǎn)300－350公斤。 三、適時(shí)旱播 合理密植 ..[詳細(xì)內(nèi)容]

防治花生葉斑病的主要措施如下： 　　1、消滅病源菌。在花生收獲后及時(shí)清除遺留田間的病菌殘?bào)w，不要隨意亂拋、亂堆。對(duì)有病菌殘?bào)w的地塊應(yīng)及時(shí)翻耕，以加速病菌殘?bào)w的分解，防止病菌再侵染花生。 　　2、選用抗病品種。較抗病的一般是生長(zhǎng)直立、葉片厚、顏色深、花生粒大的品種或者是早熟品種，在發(fā)病較重的地塊、可選用這些品種種植，如冀花2號(hào)、魯花14等。 　　3、加強(qiáng)栽培..[詳細(xì)內(nèi)容]

小麥 　　1、嚴(yán)格控制水分：由于小麥吸濕性能力強(qiáng)，儲(chǔ)藏應(yīng)注意降水、防潮。應(yīng)充分利用小麥?zhǔn)斋@后的夏季高溫條件進(jìn)行暴曬，使小麥水分控制在12.5%以下，再行入庫。小麥入庫后則應(yīng)做好防潮措施，并注意后熟期間可能引起的水分分層和上層“結(jié)頂”現(xiàn)象。 　　2、高溫密閉儲(chǔ)藏：小麥趁熱入倉密閉儲(chǔ)藏，是我國傳統(tǒng)的儲(chǔ)麥方法。通過日曬，可降低小麥含水量，同時(shí)在暴曬和入倉密閉過程中可以..[詳細(xì)內(nèi)容]

用花生果皮加工醬油，原料多，成本低，技術(shù)簡(jiǎn)便，效益高，適于農(nóng)村手工業(yè)作坊。每100千克花生果皮可加工出300千克醬油，其殘?jiān)€可以喂豬，節(jié)省了養(yǎng)豬飼料成本，是—個(gè)不錯(cuò)的致富項(xiàng)目。 花生皮做醬油的制作工序是：原材料粉碎和煮料--→拌曲發(fā)酵--→加鹽過濾--→成品熬制。 一、原材料粉碎和煮料：先用粉碎機(jī)把清洗干凈的花生果皮粉碎成細(xì)粉，..[詳細(xì)內(nèi)容]

蠐螬是危害花生的主要地下害蟲。近年來，由于種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，復(fù)種指數(shù)的提高，加之適宜的氣候條件和缺乏高效的防治技術(shù)，蠐螬對(duì)花生的危害逐年加重。受害花生一般減產(chǎn)10％～20％，嚴(yán)重的減產(chǎn)60％～70％，甚至絕收，嚴(yán)重影響了花生的產(chǎn)量和質(zhì)量，成為制約花生生產(chǎn)的最主要因素，甚至成為部分地區(qū)農(nóng)民種植花生最憂心的問題。時(shí)下，雖然蠐螬的危害期已過，但若能在其越冬時(shí)采取有利措施，可大大減..[詳細(xì)內(nèi)容]

一、發(fā)生趨勢(shì) 預(yù)計(jì)今年全省大部分地區(qū)花生蠐螬將中等偏輕至中等發(fā)生（2~3級(jí)），其中淮北東部和沿淮局部地區(qū)將中等偏重發(fā)生（4級(jí)）。預(yù)計(jì)大部分地區(qū)成蟲產(chǎn)卵盛期在7月上旬，幼蟲孵化高峰期在7月中旬。 二、主要依據(jù) 1、燈誘成蟲數(shù)量大部分地區(qū)明顯低于近年同期。截止6月28日，全省花生蠐螬監(jiān)測(cè)點(diǎn)蒙城、阜陽市、太和、固鎮(zhèn)、鳳陽、肥西等地單盞燈誘..[詳細(xì)內(nèi)容]

華北地區(qū)每年的7～8月是降水較集中的季節(jié)，也是花生生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)期。此時(shí)，花生最容易發(fā)生缺鐵黃化癥。 　　花生缺鐵時(shí)，首先表現(xiàn)為上部嫩葉失綠，而下部老葉及葉脈仍保持綠色；嚴(yán)重缺鐵時(shí)，葉脈失綠進(jìn)而黃化，上部新葉全部變白，出現(xiàn)褐斑壞死，干枯脫落。 　　與花生缺氮、缺鋅引起的失綠癥比較，花生缺鐵失綠癥的特點(diǎn)突出表現(xiàn)在葉片大小無明顯改變，失綠黃化顯著。而缺氮引起的黃化失..[詳細(xì)內(nèi)容]

花生是北方主要的油料作物和高效經(jīng)濟(jì)作物，屬于豆科，落花生屬，與其他豆科作物一樣有根瘤菌，因氮潛力大，能提高土壤含氮量和肥力?；ㄉ秃的芰?qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益好，是增收效果較好的作物。但是，由于花生具有地上開花，地下結(jié)果的特性，在結(jié)莢成熟期，其莢果常受不良生產(chǎn)條件的影響而發(fā)生爛莢爛果現(xiàn)象，導(dǎo)致花生減產(chǎn)，品質(zhì)下降。 通過一系列調(diào)查研究，結(jié)果表明，春花生爛果率為10-15%..[詳細(xì)內(nèi)容]

由于種種原因，現(xiàn)在農(nóng)民種花生多數(shù)不施農(nóng)家肥，單一施用化肥。有部分農(nóng)民施用的化肥量也不夠，致使花生進(jìn)入生長(zhǎng)中期就出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，營養(yǎng)不良。掌握花生各種營養(yǎng)缺乏癥特征，對(duì)癥下藥就能減少產(chǎn)量損失。 一、花生不同營養(yǎng)缺乏癥癥狀 ⑴缺氮：葉色黃化，從老葉開始或上下同時(shí)發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)葉包變成白色，莖部發(fā)紅，根瘤少，植株生長(zhǎng)不良；⑵缺磷：老葉先呈暗綠色到藍(lán)綠色，漸..[詳細(xì)內(nèi)容]

目前春花生即將開始播種，為了確保一播全苗，達(dá)到苗齊、苗勻、苗壯的目的，首先要把好播種關(guān)。 　　品種選擇 春花生可選用適應(yīng)范圍廣，開花結(jié)果比較集中，飽果率、出仁率、出油率較高的品種。 　　播前種子處理 一、曬種。去掉花生殼的種子在晾曬前，一定注意不要傷及種皮。選擇晴朗天氣的上午，在土地上（不要在水泥地）鋪一層報(bào)紙，在上面將花生種子平攤好，兩個(gè)小時(shí)翻..[詳細(xì)內(nèi)容]

花生葉斑病以黑斑病和褐斑病為主，兩種病害均以危害葉片為主。花生發(fā)病時(shí)先從下部葉片開始出現(xiàn)癥狀，后逐步向上部葉片蔓延，發(fā)病早期均產(chǎn)生褐色的小點(diǎn)，逐漸發(fā)展為圓形或不規(guī)則形病斑。褐斑病病斑較大，病斑周圍有黃色的暈圈，而黑斑病病斑較小，顏色較褐斑病淺，邊緣整齊，沒有明顯的暈圈。天氣潮濕或長(zhǎng)期陰雨，病斑可相互聯(lián)合成不規(guī)則形大斑，葉片焦枯，嚴(yán)重影響光合作用。如果發(fā)生在葉柄、莖干或果針上..[詳細(xì)內(nèi)容]

花生是人們愛吃的傳統(tǒng)食品，如果將它精制成多味花生，其味道將會(huì)更加誘人。 一、配方：花生米50公斤、面粉70公斤、白砂糖125公斤、植物油50公斤、食用鹽3.5公斤、食用碳酸氫銨0.9公斤、天然香料（五香粉）適量。愛吃辣椒的地區(qū)可配入辣椒粉。 二、操作方法及工藝流程 1、煮制糖水及拌粉（上粉）：用白砂糖40公斤、水28公斤、倒入鍋里煮..[詳細(xì)內(nèi)容]

花生豆腐是以花生為原料制做的豆腐。花生豆腐比傳統(tǒng)大豆豆腐制作更簡(jiǎn)單，食用更方便。其味道鮮美，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)持，清白細(xì)嫩，口感極佳，不使用任何添加劑和色素等對(duì)人體有害的物質(zhì)，且保留了花生的原汁原味，很受人們的喜愛。其制作方法如下： 1、原料及設(shè)備 　　(1)原料：選粒度飽滿，無爛顆粒，無雜質(zhì)的上等花生米，購精度較高，冷凝效果好的豆類淀粉備用。 ..[詳細(xì)內(nèi)容]

一般的油炸花生米，放12個(gè)小時(shí)后，再吃就不酥脆了。若將油炸花生米趁熱灑上少許白酒，攪拌均勻，稍涼后再撒上少許食鹽。經(jīng)過這樣自理的花生米，放上幾天都酥脆如初，不易回潮。 　　炸花生米應(yīng)油米同時(shí)入鍋很多人在油炸花生米時(shí)，先把油燒熱，后放花生米，認(rèn)為這樣可使花生米熟得快。 　　恰恰相反，這樣炸，會(huì)使花生米急劇受熱，容易炸成外焦內(nèi)生。下確的炸法是：將油和花生米同時(shí)入..[詳細(xì)內(nèi)容]

春花生播種后出苗前常發(fā)生爛種，嚴(yán)重的爛種率高達(dá)20％，造成不同程度缺苗斷壟。 　　爛種原因：種子質(zhì)量差或貯藏不當(dāng)、貯藏期過長(zhǎng)；地勢(shì)低洼，土壤黏重，質(zhì)地差，土壤含水量高，種子出苗時(shí)間長(zhǎng)；整地不實(shí)，影響種子對(duì)水分的吸收，苗弱；種子沒有精選，大小不勻，播種不細(xì)或深淺不一，造成出苗不齊或缺苗斷壟；多年連作不倒茬，苗期病害嚴(yán)重，造成缺苗斷壟；施用未充分腐熟的有機(jī)肥或施肥..[詳細(xì)內(nèi)容]