1、及時(shí)補(bǔ)肥西瓜長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)，每畝施尿素30千克，磷酸二氫鉀10千克，以水送肥。以后可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)再追肥一次或葉面噴肥2-3次，可選用尿素和磷酸二氫鉀的混合液。
2、不留第一瓜第一瓜座住后及時(shí)摘除，留第二瓜，子蔓不讓其結(jié)瓜，這樣可有效的防治早衰。
3、確保土壤墑情在早晚氣溫低時(shí)澆水。為防止失墑，可在植株根部覆蓋麥秸、葉片和雜草等。坐瓜后把..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-08
炭疽?。捍瞬≡谖鞴厦缙谥琳麄€(gè)生育期均有發(fā)生，幼苗受害時(shí)，子葉邊緣出現(xiàn)圓形或半圓形褐色或黑褐色病斑，外圍常有黃色或淺褐色暈圈，上有黑色小粒或淡紅色粘狀物。
蔓枯病主要為害莖蔓和葉，葉部病斑圓形或不規(guī)則，有時(shí)呈“V”字形或半圓形大斑，淡褐色至黃褐色病斑上有許多小黑點(diǎn)。
一是西瓜苗床晝夜溫差要小，一般出苗后，白天控制在23-25℃之間，夜間5厘米地溫控制在16..
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扁平瓜。果實(shí)發(fā)育速度不均勻，瓜橫徑長(zhǎng)于縱徑。
發(fā)生原因：多發(fā)生在春季，果實(shí)發(fā)育前期，氣溫偏低，瓜縱向發(fā)育速度緩慢，而在果實(shí)縱向發(fā)育期間，溫度條件比較適宜，發(fā)育速度較快，從而形成橫徑大于縱徑的扁平瓜。
防止措施：(一)在坐瓜前期，盡量提高和保持較高的氣溫，滿(mǎn)足瓜的生長(zhǎng)要求。(二)避免坐瓜節(jié)位過(guò)低，葉片供應(yīng)養(yǎng)分不足。
偏頭瓜..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-08
在大棚中采用多次采收技術(shù)栽培西瓜，可以在5月份至10月底采收5～6次，平均每畝產(chǎn)西瓜達(dá)7500公斤。
品種選用 選用早熟、抗病、耐低溫弱光、再生能力強(qiáng)的早佳等西瓜品種。
培育壯苗 南京地區(qū)一般在1月中旬播種，采用電熱線(xiàn)溫床營(yíng)養(yǎng)缽育苗。在大棚內(nèi)做寬1米、深25厘米的育苗畦，長(zhǎng)度視育苗數(shù)量而定。畦內(nèi)鋪地膜，撒細(xì)土、稻草等物，上面鋪設(shè)電熱絲，排入營(yíng)養(yǎng)缽..
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2、定植時(shí)期：根據(jù)氣候特點(diǎn)，以大棚內(nèi)的地溫是否已接近或達(dá)到15℃以上及當(dāng)時(shí)的天氣晴好條件為依據(jù)，確保幼苗栽后不僵苗，能順利度過(guò)緩苗期后轉(zhuǎn)入正常生長(zhǎng)階段。一般在2月下旬至3月初移栽。
3、栽植密度：應(yīng)根據(jù)不同的栽培方式確定不同的栽植密度。⑴爬地式：二蔓整枝的畝栽750株，三蔓整枝的畝栽500株，每畝保持1500根蔓。⑵立架式：二蔓整枝的畝栽1000-1250株，保持..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-08
保護(hù)地西瓜炭疽病在苗期、成株期均可發(fā)病。苗期發(fā)病：子葉邊緣出現(xiàn)圓形或半圓形褐色病斑，外圍有黃褐色暈圈，其上長(zhǎng)有小黑點(diǎn)和淡紅色黏狀物，而莖基部變黑褐色，收縮變細(xì)致幼苗猝倒。成株期發(fā)病：瓜蔓初期呈水浸狀黃色圓形稍凹陷斑點(diǎn)，后變黑色。嚴(yán)重時(shí)繞莖蔓一周枯死。果實(shí)初期呈水浸凹陷病斑，并龜裂。濕度大時(shí)病斑中部產(chǎn)生粉紅色黏狀物，嚴(yán)重時(shí)病斑連片腐爛。病菌在種子和土壤中的病殘?bào)w上越冬，借風(fēng)雨..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-07
一、多味葵花子
⑴原料配方：葵花子100公斤，花椒5公斤，大茴香（八角）1公斤，小茴香3公斤，食鹽10公斤，糖精20克。
⑵制作方法：在鐵鍋內(nèi)加入適量清水（淹沒(méi)葵花子即可），將各種配料放入水中燒開(kāi)，把葵花子倒入煮沸1-1.5小時(shí)并頻繁翻動(dòng)。將葵花子撈出，趁熱裝入麻袋或粗布口袋，用手反復(fù)揉搓，使每?？ㄗ佣济摰艉谄ぁＨ缓蟮钩?，曬干。經(jīng)過(guò)篩選分級(jí)，倒..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-07
西瓜畸形果主要表現(xiàn)為一頭大一頭小或一邊大一邊小。造成果實(shí)畸形的主要原因：
一是花芽分化不良；
二是開(kāi)花授粉時(shí)遇低溫；
三是果實(shí)發(fā)育期特別是幼果時(shí)水分供應(yīng)不足；
四是坐果節(jié)位低；
五是土壤缺錳。
防止措施：
①加強(qiáng)苗期管理，培育壯苗，促使花芽分化良好；
②進(jìn)行人工..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
西瓜原產(chǎn)在非洲撒哈拉沙漠的熱帶干旱地區(qū)。它是一種大眾化的水果，含有大量水分、糖、纖維素、維生素、果膠及鈣、磷、鐵等礦物元素，對(duì)人體有止渴、解暑、利尿、消煩等多種作用，常吃西瓜有益健康。但是西瓜性喜炎熱，極不耐寒，瓜體大，皮厚，卻不耐貯藏。西瓜對(duì)低溫敏感，在9.5℃以下貯藏，就有冷害癥狀；而在高溫下貯藏，則糖分含量降低。因此，了解和掌握西瓜保鮮技術(shù)對(duì)瓜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益有著舉足輕重..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
蔬菜水果是鮮活食品，采收后易腐爛，為延長(zhǎng)保鮮期，各國(guó)科研人員發(fā)明了多種保鮮新技術(shù)，現(xiàn)介紹如下：
一、保鮮紙箱：
這是由日本食品流通系統(tǒng)協(xié)會(huì)近年來(lái)研制的一種新式紙箱。研究人員用一種“里斯托瓦爾石”（硅酸鹽的一種）作為紙漿的添加劑。因這種石粉對(duì)各種氣體，獨(dú)具良好的吸附作用，而且所保鮮的蔬果分量不會(huì)減輕，所以商家都愛(ài)用它，對(duì)進(jìn)行遠(yuǎn)距離貯運(yùn)更是獨(dú)具一籌。
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[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
西瓜蔓葉生長(zhǎng)過(guò)旺會(huì)造成生長(zhǎng)中心轉(zhuǎn)移，營(yíng)養(yǎng)過(guò)分集中到蔓葉生長(zhǎng)方面，表現(xiàn)在植株上被稱(chēng)為徒長(zhǎng)，又叫跑蔓、瘋長(zhǎng)、旺長(zhǎng)等。西瓜徒長(zhǎng)后，一般表現(xiàn)為瓜蔓變粗而脆，節(jié)間變長(zhǎng)；葉柄細(xì)而長(zhǎng)，葉片薄而狹長(zhǎng)，葉色淡，雌花出現(xiàn)延遲，不易座瓜；雌花開(kāi)放時(shí)，瓜梗細(xì)且短子房纖小，易萎縮化瓜。生產(chǎn)中一般采用下列措施控制西瓜徒長(zhǎng)：
（1）控制水份和氮肥：肥水施用過(guò)量，特別是氮肥過(guò)量，磷、鉀肥不足..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-05
山東省濱州市惠民縣一瓜農(nóng)打電話(huà)反映說(shuō)，他家的西瓜不坐瓜是因?yàn)橐粋€(gè)較為特殊的原因，只開(kāi)雌花不開(kāi)雄花，從而嚴(yán)重影響授粉。據(jù)壽光市農(nóng)藝師劉春香分析，是該菜農(nóng)在進(jìn)行西瓜育苗期間藥劑使用不當(dāng)造成的，如施用的某種葉面肥中激素含量過(guò)高造成的，解決方法是在幼瓜上噴施坐瓜靈提高坐瓜率，注意避免將藥劑直接噴到雌花上。同時(shí)結(jié)合噴施磷元素含量較高的葉面肥，促進(jìn)花芽分化。因西瓜“空秧”目前已成為西瓜..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-05
一、美味瓜子
選料：選擇無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)、無(wú)蟲(chóng)咬，大小均勻，棱角帶白色的瓜子。
配料：以煮50公斤瓜子為例，用大料、桂皮、茴香各1公斤，花椒150克、鹽5公斤、糖精、味精各100克，裝入布袋內(nèi)封好，放入開(kāi)水鍋里煮。
蒸煮：當(dāng)開(kāi)水鍋里煮出味時(shí)，再放入瓜子，蓋上易透氣的織布，蒸煮時(shí)火要?jiǎng)?，勤翻?dòng)，不燒干水為宜，一至二個(gè)小時(shí)就..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-05
高溫?zé)岷κ歉邷貙?duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成的損害。高溫?zé)岷Φ姆烙胧┮獜母母锔髦贫?，調(diào)整播栽期等大的方面著手。但也要注意采取灌溉、遮陰等改善田間小氣候的辦法。果樹(shù)防御高溫?zé)岷Υ胧┮⒁夤麍@保墑、果園灌溉、樹(shù)干涂白和灑藥劑等。防御林木灼傷要注意陰性樹(shù)種及陽(yáng)性樹(shù)種混交搭配種植，營(yíng)造復(fù)層林，以及在造林時(shí)選擇有利的地形和土壤等。
1、水稻預(yù)防技術(shù)：對(duì)水稻首先要掌握好開(kāi)花灌漿..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-05
1 大棚條件及性能 要求塑料大棚具有良好的采光、增溫、保溫、通風(fēng)能力和較強(qiáng)的抗風(fēng)能力。棚內(nèi)光照強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到棚外的50-70%，棚內(nèi)的最低溫度不低于13oC，10cm地溫不低于10oC，應(yīng)建造高2.5米、寬13米、長(zhǎng)50米的塑料大棚，于3月上、中旬將大棚扣膜。
2 品種選擇 西瓜嫁接的接穗應(yīng)選用抗病、早熟、抗寒品種京欣一號(hào)，砧木選用高抗枯、黃萎病，根系發(fā)..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-05
