桃樹(shù)開(kāi)花量大，座果率高。為了保證果大質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和樹(shù)勢(shì)健壯，必須進(jìn)行疏花疏果。除了冬剪時(shí)疏除或短截一部分果枝外，在花蕾期，還要進(jìn)行疏花。此時(shí)，主要疏除短果枝上密集、無(wú)空間長(zhǎng)果枝上的花、瘦弱花等。疏果要進(jìn)行2次，第一次在剛能分辨出大小果時(shí)進(jìn)行，主要疏除發(fā)育不良的小果和并生果；第二次疏果在果核硬化前（5月上中旬）進(jìn)行，主要疏除畸形果、小果和病蟲(chóng)果。可以按果枝類型留果，一般長(zhǎng)果..[詳細(xì)內(nèi)容]

實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，桃要奪高產(chǎn)，必須適時(shí)進(jìn)行授粉、疏果及采收。 　　授粉 桃開(kāi)花期，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)陰雨和低溫天氣，給正常授粉帶來(lái)障礙。這對(duì)無(wú)花粉品種來(lái)說(shuō)，矛盾更為突出。為使桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須進(jìn)行人工授粉。 　　具體辦法是：把花粉收集后，當(dāng)全樹(shù)有50％以上的花開(kāi)放時(shí)，人工點(diǎn)花。先開(kāi)花的樹(shù)先點(diǎn)，一次授完。每做一大枝，劃上標(biāo)記，避免重復(fù)或遺漏。長(zhǎng)果枝點(diǎn)6～8朵，中果枝點(diǎn)3～4朵，短..[詳細(xì)內(nèi)容]

1、不施含氯肥料：桃樹(shù)是忌氯果樹(shù)，對(duì)氯離子敏感。施用含氯的肥料如氯化鉀等，會(huì)造成桃樹(shù)根系腐爛、葉片發(fā)黃，輕者樹(shù)勢(shì)衰弱，重者整株死亡。 2、花期控水：桃樹(shù)是怕澇的果樹(shù)，花期灌水后，土壤中空氣含量少，根系進(jìn)行無(wú)氧呼吸，吸收功能下降，造成樹(shù)體上下?tīng)I(yíng)養(yǎng)失調(diào)，引起桃樹(shù)落花、落果。 3、適時(shí)升溫：升溫的前提是棚室桃樹(shù)的需冷量足夠。所以應(yīng)在確定主栽品種的需冷..[詳細(xì)內(nèi)容]

毛桃系列果品因個(gè)大、核小、汁多、味甜等優(yōu)點(diǎn)深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。近幾年，隨著油桃品種的發(fā)展，毛桃系列果品因果實(shí)表皮有茸毛而影響了外觀品質(zhì)，其發(fā)展受到了一定的影響。為了克服毛桃果品外觀品質(zhì)上的缺點(diǎn)，我們對(duì)雨花露、黃金桃、大久保、吊枝白、秋豐蜜等毛桃品種進(jìn)行了多次試驗(yàn)，總結(jié)出了一套減少毛桃果皮表面上的茸毛、從而改善果品外觀品質(zhì)的栽培管理技術(shù)。 　　一、重視鉀肥的施用 ..[詳細(xì)內(nèi)容]

1 衢州烏桃介紹 　　衢州烏桃又名黑桃，因皮紫肉紅而得名，原為 高山野生水果，原產(chǎn)于浙西山區(qū)，是目前珍 稀的特種桃品種之一，據(jù)常山縣林業(yè)局調(diào)查，衢州 烏桃起源于浙江省常山縣新橋鄉(xiāng)燈盞坑與浙江省 淳安縣交界地區(qū)海拔1000m左右的高山上，人工 栽培歷史約200年，近年來(lái)已經(jīng)逐步推廣到海拔 300m以上的山坡上，現(xiàn)散生分布于常山縣新橋鄉(xiāng)、 金源鄉(xiāng)及衢縣舉村鄉(xiāng)、大洲鎮(zhèn)、..[詳細(xì)內(nèi)容]

桃、李、杏、櫻桃等果實(shí)中都含有硬核，同屬于核果類，它們?cè)诠麑?shí)發(fā)育及貯藏特性方面有共同的特點(diǎn)。核果類果實(shí)呼吸強(qiáng)度大，都屬呼吸高峰型果實(shí)。但隨樹(shù)種和品種不同，所采用的貯運(yùn)保鮮技術(shù)又有區(qū)別。桃和李的多數(shù)優(yōu)良品種的成熟期相對(duì)集中于7月至8月間，杏和櫻桃的成熟期也相對(duì)集中，所以容易出現(xiàn)“旺季爛、淡季斷”，因而這些特色果品的保鮮也應(yīng)予以重視。 一、貯藏特性　 ..[詳細(xì)內(nèi)容]

獼猴桃對(duì)旱害非常敏感，無(wú)論是幼樹(shù)、成年樹(shù)，還是果子、葉片都會(huì)受害；受害嚴(yán)重時(shí)，樹(shù)枯（死）果落，幾乎無(wú)收；受害輕的，嫩枝、葉片凋萎，生長(zhǎng)受抑制，果實(shí)膨大不良或產(chǎn)生隱性日灼，大大降低商品果率及耐貯運(yùn)性。 一、選擇適地是基礎(chǔ) 獼猴桃喜濕潤(rùn)怕干旱，應(yīng)選土層較深厚肥沃、周圍植被較好、有水源條件的平原和山窩、丘陵緩坡種植；土層薄瘦、高山陡坡之地最好不栽獼..[詳細(xì)內(nèi)容]

一、修剪目的 櫻桃衰老期樹(shù)勢(shì)明顯衰弱，果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量明顯下降，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更新。 　　二、修剪方法 通常利用骨干枝基部萌生的發(fā)育枝、徒長(zhǎng)枝對(duì)骨干枝進(jìn)行計(jì)劃更新，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，復(fù)壯結(jié)果枝，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命。當(dāng)樹(shù)勢(shì)嚴(yán)重衰弱時(shí)，應(yīng)進(jìn)行骨干枝的大更新。大更新的好處是抽枝量多、成枝力強(qiáng)，更新的當(dāng)年配合夏季摘心可較快地恢復(fù)樹(shù)冠，早結(jié)果。更新的第二年，可根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱，以緩放為主，適當(dāng)短截新..[詳細(xì)內(nèi)容]

桃脯。選用肉質(zhì)堅(jiān)硬的白桃或黃桃為原料，將鮮桃裝入鐵制框中，置人煮沸的2%－4%的燒堿溶液中，晃動(dòng)30－60秒鐘。取出在清水中攪動(dòng)至表皮全部脫落，沿縫合線對(duì)開(kāi)毀成兩半。挖去果核，在清水中漂洗，把桃塊撈出瀝干水分后。置于0．2%－0．5%的亞硫酸氫鈉溶液中浸泡2－4小時(shí)，使桃肉轉(zhuǎn)變成乳白色。取清水15公斤，加白砂糖22公斤，檸檬酸100克，煮成糖液，加入55公斤處理過(guò)的桃塊，加..[詳細(xì)內(nèi)容]

冷藏　桃在低溫貯藏中易遭受凍害，在－1℃時(shí)就有受凍的危險(xiǎn)。因此，桃的貯藏適宜溫度為0℃，適宜相對(duì)濕度為90%～95%。在這種貯藏條件下，桃可以貯藏3～4周或更長(zhǎng)時(shí)間。然而，桃在低溫下長(zhǎng)期貯藏，風(fēng)味會(huì)逐漸變淡，長(zhǎng)期低溫冷藏會(huì)使桃子產(chǎn)生凍害，果肉褐變，特別是桃移到高溫環(huán)境中后熟時(shí)，果肉會(huì)變干、發(fā)綿、變軟，果核周圍的果肉明顯褐變。在冷庫(kù)內(nèi)采用塑料薄膜小包裝可延長(zhǎng)貯期。 ..[詳細(xì)內(nèi)容]

七八月份蘋(píng)果、梨等果樹(shù)進(jìn)入果實(shí)膨大期，果樹(shù)葉幕層已經(jīng)形成，高溫高濕的氣候條件有利于密閉果園滋生病蟲(chóng)，這一時(shí)期危害果樹(shù)的病蟲(chóng)主要有：早期落葉病、輪紋病、炭疽病、蘋(píng)果樹(shù)腐爛病、桃小食心蟲(chóng)、山楂葉螨、金紋細(xì)蛾、介殼蟲(chóng)、梨黑星病、梨木虱、梨黃粉蚜等。 樹(shù)冠郁閉、通風(fēng)透光條件差、栽培管理粗放、樹(shù)勢(shì)衰弱的果園，為各種病蟲(chóng)提供了滋生條件，因此，改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件、保護(hù)葉片..[詳細(xì)內(nèi)容]

潰瘍病已成為制約稱猴桃發(fā)展的主要病害，從紅陽(yáng)品種開(kāi)始發(fā)病，已感染到海瓦德、金香、徐香、秦美。人們只注意到春季病態(tài)表現(xiàn)明顯才防，其實(shí)潰瘍病防治要采取綜合辦法，才能控制，現(xiàn)就防治潰瘍病幾種方法介紹如下： 　　一、表現(xiàn)癥狀最明顯是春季開(kāi)始在枝干上流血紅色水后加濃變成紅褐色，流到哪里感染到哪里，嚴(yán)重時(shí)整株染病，導(dǎo)致樹(shù)體死亡。葉、果上均有表現(xiàn)，目前在陜西還不太明顯。 　　..[詳細(xì)內(nèi)容]

桃瘡痂病是桃樹(shù)常見(jiàn)的病害。由于油桃果皮表面沒(méi)有茸毛，桃瘡痂病菌易侵入果皮發(fā)病，油桃種植區(qū)應(yīng)重視防治桃瘡痂病。 　　 　　桃瘡痂病主要危害桃樹(shù)果實(shí)，也危害枝條和葉片。果實(shí)被害多在頂部發(fā)病，受害僅在果皮部分，病部初生暗綠色圓斑，并逐漸擴(kuò)大成紫黑色或紅褐色病斑，稍凹陷，上面著生黑色霉層。隨著病部木栓化和果實(shí)膨大，病部常龜裂或畸形。枝條被害處先出現(xiàn)淺褐色圓斑，邊緣紫褐色，后變黑..[詳細(xì)內(nèi)容]

1．加強(qiáng)樹(shù)體的肥水管理，增加樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)貯備，以減少不完全花率。做到合理施肥，尤其是在采收后及時(shí)施用有機(jī)肥，既達(dá)到增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤的作用，又可補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的消耗。干旱地區(qū)采用穴貯肥水的方法，在花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期（如果實(shí)膨大期、硬核期及采前）補(bǔ)充水分與速效肥料，以促進(jìn)花芽分化，減少不完全花率。 　　2．合理修剪，及時(shí)調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu)。冬剪時(shí)，做到控旺扶弱，將樹(shù)勢(shì)調(diào)整到..[詳細(xì)內(nèi)容]

桃樹(shù)自然生產(chǎn)結(jié)果需要3年，采用Y樹(shù)形栽培桃樹(shù)投產(chǎn)早，定植第二年每畝產(chǎn)量即可達(dá)到1000公斤。采用Y樹(shù)形栽培的桃樹(shù)骨架簡(jiǎn)單、級(jí)次少，技術(shù)易掌握，能充分利用土地和光能，通風(fēng)透光良好，產(chǎn)量高，果實(shí)品質(zhì)好。Y樹(shù)形植株矮小，修剪、疏花疏果、套袋等操作便利，勞動(dòng)效率和管理水平提高。 　　1、選擇良種：早美、早鳳王、金蟠1號(hào)、NJ76、揚(yáng)屯巨桃、帝王1號(hào)等早中晚熟品種均可采取Y樹(shù)形..[詳細(xì)內(nèi)容]