番茄灰霉病是一種流行快且極為頑固的蔬菜病害。近年來(lái)鹽城地區(qū)幾個(gè)番茄生產(chǎn)基地灰霉病發(fā)生嚴(yán)重，損失較大。2005-2006年鹽城市蔬菜研究所選用春佳防治番茄灰霉病，取得了較好的效果。
春佳（55%多·嘧霉可濕性粉劑，含嘧霉胺15%、多菌靈40%），深圳諾普信農(nóng)化股份有限公司（電話：0755-29977179）產(chǎn)品。一般在灰霉病發(fā)病初期（30%植株染病時(shí)），每畝用春佳5..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-08
一、選用適宜品種：不同的番茄品種對(duì)棚室的適應(yīng)性不同，應(yīng)選擇比較耐低溫、耐弱光、適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)灰霉病、葉霉病、早疫病、病毒病等具有一定抗性的品種，使其在不使用激素的情況下，獲取高產(chǎn)量、高效益，又容易管理。
二、適當(dāng)增加溫度：番茄果實(shí)生長(zhǎng)期間，白天溫度可控制在25℃左右，夜間最好控制在15-17℃。如果溫度過(guò)低，番茄就會(huì)停止生長(zhǎng)，造成減產(chǎn)減收。因此，遇下雪、降溫天氣時(shí)應(yīng)..
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在溫室大棚里栽植番茄時(shí)，為防止落花落蕾，一般都要用2，4-D蘸花，效果普遍很好。但有些農(nóng)戶用2，4-D蘸花方法不當(dāng)，經(jīng)常出現(xiàn)各類藥害問(wèn)題。
一、癥狀識(shí)別：2，4-D藥害可表現(xiàn)在葉片和果實(shí)上，葉片藥害表現(xiàn)為葉片下彎、僵硬、細(xì)長(zhǎng)，小葉不能展開(kāi)，縱向皺縮，葉緣扭曲畸形，似病毒病癥狀。果實(shí)藥害表現(xiàn)為果實(shí)畸形，最常見(jiàn)的為乳突臍果。
二、病因：2，4-D藥害屬生理病..
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進(jìn)入春季，隨著氣溫的回升，西紅柿根結(jié)線蟲(chóng)、枯萎病、青枯病等三種病害逐漸加重發(fā)生。這三種病害的癥狀從表面難以區(qū)分，下面，我們就詳細(xì)介紹一下三種癥狀的不同之處以及解決辦法，幫助廣大菜農(nóng)朋友們對(duì)癥下藥。
這三種情況都能使受害蔬菜植株萎蔫，但前兩者都是傳染性病害，植株受害后，維管束逐漸變褐，受害前期中午萎蔫，早晚恢復(fù)正常，后期則持續(xù)萎蔫。將病莖縱切后放在盛有清水的透明玻璃..
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番茄空洞果是指在果肉部與果腔部之間出現(xiàn)空隙的番茄。程度輕的空洞果尚有較低的商品價(jià)值，程度重的無(wú)商品價(jià)值。因此減少番茄空洞果的發(fā)生應(yīng)引起菜農(nóng)的重視。
花蕾易脫落的苗，一般根部的發(fā)育較差，根的數(shù)量也少，同化作用較弱，使用生長(zhǎng)激素促使坐果，容易產(chǎn)生空洞果。如果減少坐果數(shù)，空洞果的發(fā)生將會(huì)減少。
植株具有好的花芽，由于移植時(shí)受傷，形成老化苗，在大..
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利用冬瓜、胡蘿卜、蕃茄、芹菜、菠菜及萵筍等時(shí)令蔬菜可制作出營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的復(fù)合蔬菜汁。
原料選擇及處理：取無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)雜質(zhì)的新鮮蕃茄5-6份，芹菜、菠菜共1份，將上述選用的蔬菜原料挑選整理后清洗干凈。分別置于破碎機(jī)中處理后，再放于蒸籠中加熱至70-90℃即可。
榨汁及加工：將選取的蔬菜經(jīng)上述方法處理后，用直徑為3毫米和5毫米篩孔的打漿機(jī)各打一次..
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農(nóng)業(yè)防治：適當(dāng)增施磷鉀肥,提高植株抗病能力。推廣滴灌、膜下暗灌技術(shù)，防止大水漫灌。發(fā)病初期及時(shí)摘除殘留花瓣及柱頭，清除病葉、病果，拔除病株，防止病害蔓延。
生態(tài)防治：以增溫、排濕為目標(biāo)，加強(qiáng)通風(fēng)管理。具體是：晴天上午先閉棚升溫，當(dāng)溫度達(dá)28℃~30℃時(shí)持續(xù)1小時(shí)后開(kāi)始放頂風(fēng)，中午繼續(xù)放風(fēng)，溫度保持在20℃~25℃。下午溫度到18℃~20℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，夜溫保持在..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-07
人工去雄授粉是番茄雜交制種中最為關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格而正確的操作不僅能提高種子的產(chǎn)量，而且能確保種子的質(zhì)量。其技術(shù)要點(diǎn)如下
一、準(zhǔn)備工作。去雄授粉前，認(rèn)真檢查制種田，徹底拔除雜株，尤其父本田，有時(shí)認(rèn)不準(zhǔn)寧可錯(cuò)拔而不漏拔，否則，一株的混雜便可造成不可挽救的損失。同時(shí)，將母本植株上全部已開(kāi)之花和已結(jié)之果徹底摘除，同時(shí)進(jìn)行整枝，掰除多余的腋芽。
二、去..
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番茄選用早熟、耐寒、抗病、高產(chǎn)品種，如早魁、早抗一號(hào)，12月下旬大棚套小拱棚育苗。播種前，苗床施足基肥，出苗后注意煉苗，防止高腳苗，力爭(zhēng)使定植苗葉色濃綠，植株粗壯。早春番茄于2月中下旬保護(hù)地定植，畝植4000株左右，定植前畝施腐熟有機(jī)肥3000公斤，結(jié)合施氮磷鉀復(fù)合肥50-75公斤。植株進(jìn)入生長(zhǎng)盛期，要及時(shí)整枝（雙桿整枝），立好支架。同時(shí)要注意疏花，摘去僵果、病果、畸形果、..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
近日來(lái)，有菜農(nóng)反映每年的低溫時(shí)節(jié)都會(huì)有空洞果發(fā)生，據(jù)有關(guān)氣象部門(mén)預(yù)測(cè)，今年秋冬以低溫多雨天氣，將以濕冷為主，對(duì)各種蔬菜生長(zhǎng)極其不利。尤其西紅柿生產(chǎn)，可能會(huì)有大量空洞果，希望《山東蔬菜》周刊有關(guān)專家對(duì)此提出些合理化建議。在此，筆者應(yīng)壽光市稻田鎮(zhèn)張懷春之邀總結(jié)如下，供參考。
據(jù)調(diào)查，秋冬季節(jié)造成“空心果”的直接原因是由于大棚內(nèi)澆灌水的溫度降低，在低溫情況下，西紅柿根部..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
筐用5％漂白粉消毒。晾干后筐內(nèi)襯墊柔軟物，隨摘采隨入筐。每筐裝3－4層，呈品字形碼放在陰涼通風(fēng)處預(yù)冷1－2天后，迅速運(yùn)至通風(fēng)處貯藏或窖內(nèi)剔除傷、病果，然后把選好的綠熟果重新裝入筐中碼放堆垛。可在垛下擺一層筐底向上的空筐，以利空氣上下流通。一般7－10天倒動(dòng)一次，倒動(dòng)時(shí)要挑出完熟和腐爛果。夏季白天要關(guān)閉通風(fēng)設(shè)施，夜間打開(kāi)氣眼，通風(fēng)降溫，溫度控制在10℃—12℃之間，相對(duì)濕度8..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
番茄是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的蔬菜。番茄的營(yíng)養(yǎng)極其豐富，主要含有維他命C、番茄紅素等，為人們所喜愛(ài)，而用番茄加工成的番茄汁、番茄醬也廣受人們青睞。
適宜塑料大棚栽培的番茄品種，除應(yīng)具成熟早、前期產(chǎn)量高、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)良、商品性符合市場(chǎng)要求外，還應(yīng)具有以下特性：
?。?）耐低溫。在較低溫度條件下，能正常生長(zhǎng)開(kāi)花結(jié)果，坐果率高，畸形果、裂果率低。
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[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-05
種植西紅柿是農(nóng)民致富的一條好路子，而加強(qiáng)西紅柿生育期的管理，是獲得高產(chǎn)高效的關(guān)鍵。
1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墑、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲(chóng)害、加強(qiáng)溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；蟲(chóng)害主要有棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等。西紅柿的病害能防難治，應(yīng)以“防”為主。病毒病的防治方法有：選用抗..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-04
隨著深冬季節(jié)的來(lái)臨，北方氣溫逐漸下降，越冬棚室栽培的番茄面臨著低溫考驗(yàn)。番茄是喜溫作物，它在寒冷的環(huán)境里耐受程度是有限的。當(dāng)冬春季或深冬季節(jié)栽培番茄或育苗時(shí)，在遭遇低溫或霜凍時(shí)會(huì)受到低溫寒害，深冬季節(jié)棚室溫度長(zhǎng)時(shí)間在5℃～10℃時(shí)葉片就會(huì)呈現(xiàn)暗綠色或水浸狀，氣溫持續(xù)徘徊在5℃時(shí)葉片就會(huì)葉緣失綠。在突然遭遇霜凍大溫差變化時(shí)（溫度2℃以下），花青素增加使葉片顯示紫紅色并萎蔫枯死..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-04
番茄生理性裂果通?？煞譃槿N。發(fā)生較多的是放射狀裂果，以果蒂為中心，向果肩部延伸，呈放射狀深裂，多開(kāi)始于果實(shí)綠熟期，在果蒂附近出現(xiàn)細(xì)微的裂紋，轉(zhuǎn)色前2-3天裂痕明顯。其次是環(huán)狀裂果，以果蒂為圓心呈環(huán)狀淺裂，一般在果實(shí)成熟前出現(xiàn)。第三種是在臍部呈不規(guī)則條狀開(kāi)裂，發(fā)生較少，嚴(yán)重時(shí)果實(shí)內(nèi)部的種子都會(huì)露出來(lái)。生理性裂果后期會(huì)因病菌侵染而腐爛，或在裂口處出現(xiàn)黑色雜菌。
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[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-04
