秋冬蔬菜種類多，如白菜、蘿卜、甘藍(lán)、紅菜薹、萵苣、榨菜、花椰菜等。危害上述蔬菜的病蟲主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、菜蚜、菜青蟲、猿葉蟲等。蔬菜發(fā)生病蟲害，一般減產(chǎn)10%-20%，嚴(yán)重時減產(chǎn)50%甚至絕收。特別是有些病害常借流水傳播，因而遭受洪澇災(zāi)害地區(qū)更應(yīng)高度重視。防治病蟲，不僅直接關(guān)系到蔬菜的產(chǎn)量，而且關(guān)系到蔬菜質(zhì)量的提高。因此，應(yīng)針對當(dāng)?shù)匾?、二種病蟲為主，兼治其他病蟲。..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-08
大棚春萵筍一般于11月上中旬將大小苗分別定植于已扣好薄膜的大棚內(nèi)，株行距為25厘米×30厘米，2月中旬即可上市。其栽培技術(shù)如下：
一、溫濕度管理。定植初期要注意通風(fēng)降濕，夜間氣溫在0℃以上時需放風(fēng)，0℃以下時，要蓋小拱棚并加蓋草簾；白天將草簾揭開。當(dāng)莖部開始膨大至收獲前，棚溫白天15—20℃，超過24℃通風(fēng)，夜間應(yīng)不低于5℃。
二、肥水管理。定植后應(yīng)澆足..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-08
花葉筍是中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所從地方品種中經(jīng)系統(tǒng)選育而成的優(yōu)良品種，其特點是適應(yīng)性強(qiáng)、商品性好、品質(zhì)優(yōu)、春秋兼用，近年來在華北、東北、西北等地區(qū)推廣種植，表現(xiàn)優(yōu)良，受到生產(chǎn)者和消費者的喜愛。
一、特征特性。生長勢強(qiáng)，株高約44厘米，開展度約50厘米，葉簇較直立，葉片綠色，長橢圓形，葉緣深裂缺刻，故名花葉筍。肉質(zhì)莖棒狀，長25-30厘米，橫莖5-6厘米，平均單..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-05
萵苣葉片出現(xiàn)了潰爛，顏色為褐色，這有可能是莖腐病。莖腐病既為害葉片又為害葉柄，葉片呈現(xiàn)潮濕狀潰爛，間有網(wǎng)狀菌絲。近地面的葉柄有褐色壞死斑，遇到持續(xù)陰雨天氣時，病斑處有褐色汁液外露，遇到氣候干燥時，褐色病斑呈凹陷狀，間有褐色菌核。
防治方法：選用抗病品種，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治。種植萵苣的大田，要徹底整理溝廂，做到能排能灌；中耕除草時，注意別傷及根葉；要隨時摘除黃..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-05
萵筍霜霉病，又叫“火風(fēng)”病。該病先出現(xiàn)于近地面葉片，后逐漸向上，葉片呈現(xiàn)淡黃色斑塊，潮濕時葉背病斑長出白色霉層，有時葉的正面也能見到，病斑受葉脈限制呈不規(guī)則形，后期變成褐色，嚴(yán)重時全葉枯黃。具體防治方法共有四種：
一是選用抗病品種：一般莖葉紫紅色或深綠色萵筍品種較抗病，如紅枝萵筍、羅漢萵筍，而莖葉青白葉淺綠的較感病，如二白皮、尖葉子。
二是嚴(yán)格淘..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-04
甜菜夜蛾又名貪夜蛾。主要寄主有甘藍(lán)、花椰菜、蘿卜、萵苣、番茄、青椒、茄子、馬鈴薯、黃瓜、西葫蘆、豇豆、茴香、胡蘿卜、芹菜、菠菜、韭菜等多種蔬菜。初孵幼蟲群集葉背，吐絲結(jié)網(wǎng)，在其內(nèi)取食葉肉。3齡以上的幼蟲尚可鉆蛀果實，造成落果、爛果。
發(fā)生特點：山東、江蘇及陜西關(guān)中地區(qū)，一年發(fā)生4-5代，以蛹在土室內(nèi)越冬，在廣州無明顯越冬現(xiàn)象，終年繁殖危害。成蟲夜間活動，有趨光..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-02
病毒病是萵苣、萵筍的主要病害，普遍發(fā)生，目前國內(nèi)外均沒有理想的藥劑防治。應(yīng)以預(yù)防為主，采取以農(nóng)業(yè)措施防治和及時防治蚜蟲。
病毒病是由病毒侵染引起，田間主要通過蚜蟲傳毒，農(nóng)事操作汁液接觸傳染。病株是隨氣溫上升而增多，當(dāng)旬平均氣溫達(dá)18℃以上和長時間缺水，病毒病發(fā)展迅速。高溫干旱，肥料不足，管理粗放，植株生長弱、雜草多、蚜蟲多，發(fā)病重。
一、癥狀識別..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-03-01
硼素為微量元素，在缺硼之地栽種易患缺硼癥的蔬菜種類時，通常每10公畝地施用硼砂0.5－l公斤作基肥；如在生育期中發(fā)生缺硼癥，速用硼砂 0.5％水溶液進(jìn)行葉面噴施。硼砂可以混合在農(nóng)藥中一起噴施，但硼砂不可和石灰、尿素等混合。硼素不可施用過多，且施用宜均勻。
硼砂在冷水中溶解較慢，加水后慢慢攪動使其完全溶解后再使用,如加水太少，溶解度飽和后，則不再溶解。
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[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-26
近年來，隨著作物復(fù)種指數(shù)的不斷提高及設(shè)施農(nóng)業(yè)的單一種植，土傳病害的發(fā)生越來越嚴(yán)重。已經(jīng)嚴(yán)重制約了蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。如何解決土傳病害顯得越來越重要。
土傳病害是指病原體生活在土壤中，條件適宜時從作物根部或莖部侵害作物而引起的病害。常見的土傳病害有：十字花科、萵苣的菌核病，十字花科的軟腐病，茄果類、瓜類等猝倒病、立枯病、疫病、根腐病、枯（黃）萎病，番茄、辣椒的青枯病..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-24
2004年6月15日至7月10日，筆者在農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢活動過程中，先后接待100多位農(nóng)戶拿著玉米到辦公室來咨詢，詢問玉米為什么長成萵苣樣？所見玉米短粗，節(jié)間粗縮，植株矮化不足健株一半，葉色濃綠，集中在油菜茬和早播麥茬上，農(nóng)民紛紛投訴說是種子問題。
經(jīng)筆者多點調(diào)查，全縣像此類現(xiàn)象的田塊占夏播玉米的45%以上，約867公頃，品種以浚單18、登海9號、登海11號、通吉..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-02-10
蝸牛和野蛞蝓均為軟體動物。
蝸牛生活于潮濕的田埂上、草叢中、亂石堆里、枯枝落葉下、作物根際土塊和土縫等處。適應(yīng)性廣、食性雜?？晌：︳?、甘藍(lán)等作物。初孵蝸牛刮食葉片葉肉、留下表皮，稍大即可連表皮吞食形成缺刻，孔洞。
野蛞蝓6月危害露地黃瓜，9?11月危害大白菜，12月至次年早春危害萵筍和冬莧菜等。主要取食葉片形成孔洞，邊緣不整齊，幼苗和嫩葉受害最..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-01-29
目前，京郊一些菜農(nóng)由于在提高產(chǎn)品質(zhì)量方面缺乏措施，影響了萵筍的外觀，從而降低了銷售價格。下面就秋萵筍的有關(guān)植保技術(shù)，分別介紹給廣大菜農(nóng)。
(一)萵筍裂莖:這是由于團(tuán)棵期一次性施肥過量或澆水過多造成的，所以在團(tuán)棵期施肥或澆水時，千萬不可一次性過量。
(二)萵筍霜霉病:它是由萵筍盤梗霉菌侵染的真菌性病害，成株期葉片自上而下發(fā)病，潮濕時有白色霜..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-01-13
培育無病健壯的幼苗是獲得豐收的基礎(chǔ)，而防治苗期病害是保證培育壯苗的關(guān)鍵措施。
下面介紹蔬菜苗期的主要病害及防治方法。
癥狀識別
1、猝倒病。由病原真菌的腐霉菌引起,番茄、黃瓜、甜椒、茄子、萵苣等蔬菜幼苗 發(fā)病多發(fā)生在育苗床上，出土前染病可造成爛種，爛芽；出土后幼苗受害，莖基部出現(xiàn) 水浸狀暗綠病斑，圍繞幼莖擴(kuò)展，病斑變褐并縊縮呈線狀，病苗折倒，有時子葉不萎蔫 便倒伏..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-01-09
1、品種選擇
越冬萵筍、春萵筍選用耐寒、適應(yīng)性強(qiáng)、抽薹遲的品種，如耐寒白葉尖、耐寒二白皮、苦荬葉等。夏、秋萵筍，選用耐熱的早熟品種，如耐熱白葉尖，苦荬葉、耐熱大大花葉、特耐熱二白皮、油麥菜等。
2、播期確定
春萵筍，12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏萵筍，4-5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮陽網(wǎng)覆蓋，直播或高密度栽植。秋..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2014-01-09
一、蔬菜缺鈣癥狀。缺鈣主要是由于作物體內(nèi)代謝的生理失調(diào)引起的，一般酸性土容易缺鈣。缺鈣時，植株的頂芽、側(cè)芽、根尖等分生組織首先出現(xiàn)缺素癥狀，植株生長受阻，節(jié)間較短，植株矮小，柔軟，幼葉卷曲畸形、脆弱，多呈缺刻狀，葉緣發(fā)黃，逐漸枯死，葉尖有黏化現(xiàn)象。不結(jié)實或很少結(jié)實。如甘藍(lán)、大白菜和萵苣等缺鈣會出現(xiàn)葉焦病，番茄、辣椒、西瓜等缺鈣會出現(xiàn)臍腐病。幾種蔬菜缺鈣癥狀如下：
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[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2013-12-28
