蕎麥生育期短，適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量適中，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是很好的填閑、救災(zāi)作物，在我省從南到北都可種植。專家提醒，我省沿江江南地區(qū)8月中旬前后可播種，沿淮地區(qū)以8月上中旬為宜。 秋蕎麥宜選用生育期70～80天、抗逆性強(qiáng)的蕎麥品種，如甜蕎1號(hào)、甜蕎2號(hào)、小紅花苦蕎等。適施磷鉀肥能顯著提高蕎麥產(chǎn)量。一般在播種時(shí)每畝施磷酸二銨3～5公斤，并加入適量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥。施用時(shí)要注意把化..[詳細(xì)內(nèi)容]

抗旱鍛煉。用清水40份，分3次拌入100份麥種中，每次加水后，都要先經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的吸收，然后在15~20℃條件下再風(fēng)干到原來(lái)的重量。這樣可使小麥對(duì)干旱條件產(chǎn)生較強(qiáng)的適應(yīng)反應(yīng)，從而提高植株的抗旱能力。 黃腐酸拌種。黃腐酸又叫抗旱劑1號(hào)，是一種能增強(qiáng)作物抗旱性的新型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。用黃腐酸200克，加水5公斤，拌麥種50公斤，拌勻后晾干播種，可提高種皮吸水能力，加..[詳細(xì)內(nèi)容]

我省是小麥、油菜主產(chǎn)區(qū)，由于10月上中旬的連續(xù)降雨，為了搶抓季節(jié)，造成整地質(zhì)量不高、播種質(zhì)量下降；溝畦不夠配套，肥料的投入減少。特別是一些地方農(nóng)民擔(dān)心自留麥種發(fā)芽率低，盲目加大播種量，如遇暖冬，群體過(guò)大，則存在凍害、倒伏和病害流行的隱患，對(duì)小麥奪取高產(chǎn)產(chǎn)生不利影響。為了保證小麥播后出苗、生長(zhǎng)健壯，切實(shí)抓好小麥的秋冬季田間管理是關(guān)鍵，現(xiàn)談?wù)勑←溓锒N田間管理。 ..[詳細(xì)內(nèi)容]

在種麥前，做一下麥種發(fā)芽率試驗(yàn)，就能鑒別出是能用的麥種，還是不能用的麥種。下面介紹幾種測(cè)定麥種發(fā)芽率的方法： 　　　　　　 1、磚塊測(cè)定法。取麥種兩份，每份100粒。找兩塊吸濕性強(qiáng)的磚塊，吸足水分。選一處30平方厘米、土壤疏松、地下害蟲少的地段，松土整平澆透水。先用磚塊在整平的土壤中劃出面積，將兩份表種分別撒在兩塊磚大小的面積內(nèi)，再壓上磚塊，在磚塊上澆透..[詳細(xì)內(nèi)容]

薄脆圓餅制作簡(jiǎn)單、原料易購(gòu)；質(zhì)地疏松，色、香、味俱全，保質(zhì)期長(zhǎng)。 一、原料：精面粉350克，標(biāo)準(zhǔn)粉、白砂糖各300克，豬油80克，雞蛋200克，芝麻30克，精鹽少許。 二、制法：⑴將精面粉和標(biāo)準(zhǔn)粉混合過(guò)篩。將豬油加熱熔化后倒入盆中，加入白砂糖、雞蛋、芝麻、精鹽拌勻。加入混合粉，揉至面團(tuán)細(xì)膩、軟硬適度為止。⑵將面團(tuán)搓圓壓扁，用搟面杖搟成1.5毫米厚..[詳細(xì)內(nèi)容]

(一)是貯藏前要用硫磺、福爾馬林或多菌靈對(duì)貯藏間的四周、地面進(jìn)行消毒滅菌，挑選無(wú)病、無(wú)傷、無(wú)蟲眼的薯塊貯藏。 　　(二)是薯塊的體積不要超過(guò)貯藏空間的三分之二。 　　(三)是控制好貯藏間的溫度、濕度和通風(fēng)透氣等環(huán)境因素。貯藏期可以人為分成三個(gè)時(shí)期，前20天為前期也稱“發(fā)汗期”，由于外界氣溫高，薯塊自身生理活動(dòng)等特點(diǎn)，呼吸較旺盛并散發(fā)出大量水分。此期管理應(yīng)以注意通..[詳細(xì)內(nèi)容]

1、剪藤：在秋季紅薯收獲后，選擇無(wú)霜凍、無(wú)病害的健壯薯藤，去除葉片，保留1厘米葉柄，按每?jī)晒?jié)一段剪切。 2、強(qiáng)制休眠：將剪好的薯藤放入濃度為0.5%%的安菲特林（化學(xué)試劑店有售）溶液中浸沒(méi)兩分鐘，然后取出晾干表面水分。 3、篩沙：將普通黃沙用篩子過(guò)濾，去除大顆粒和雜質(zhì)，灑水至濕度以沙子捏緊后松開能散成塊狀為度。 4、沙藏：先在地面挖..[詳細(xì)內(nèi)容]

水稻是魯南和魯西南濱湖洼地主要糧食作物，產(chǎn)量高、商品性強(qiáng)，但由于近幾年品種雜亂、病害嚴(yán)重，影響了稻區(qū)農(nóng)民的收入。因此要落實(shí)好各項(xiàng)水稻育苗技術(shù)，為水稻豐產(chǎn)豐收打好基礎(chǔ)。 　　一、選種優(yōu)質(zhì)品種。豫粳6號(hào)水稻雖抗病性較差，但品質(zhì)優(yōu)、光合效能和補(bǔ)償能力強(qiáng)及豐產(chǎn)性好，仍應(yīng)為今年當(dāng)家品種，可搭配種植臨稻11、鎮(zhèn)稻88，示范種植圣稻806，也可根據(jù)特殊需用或定單種植圣稻301、香粳..[詳細(xì)內(nèi)容]

早施促蘗肥、酌施保蘗肥 氮素營(yíng)養(yǎng)對(duì)水稻分蘗起著主導(dǎo)作用，水稻分蘗期的施肥量是全生育期的25％-30％，所以，早施速效性氮素促蘗肥，使葉色迅速轉(zhuǎn)黑，是促進(jìn)前期分蘗的主要措施。早熟品種分蘗期短，促蘗肥必須在插秧后7-10天內(nèi)一次施足。 水稻插秧時(shí)為了便于淺插，一般實(shí)行薄水插秧。插秧后要適當(dāng)加深水層，減少葉面蒸騰，減輕灼傷，以利返青成活。但忌過(guò)深，以免淹死下部葉片..[詳細(xì)內(nèi)容]

超高茬麥田套稻技術(shù)有效地解決了秸稈焚燒的難題，通過(guò)秸稈全量還田，既持續(xù)培肥土壤，又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。做到種稻不耕地、不整田、不育秧、不栽秧，從而可取得省工、省力、省本的效果，又有利于稻米品質(zhì)的提高，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。其配套技術(shù)是要把好以下三關(guān)： 1、提高套播質(zhì)量，穩(wěn)過(guò)立苗關(guān)。選擇能安全成熟的大穗型或穗粒并重型的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻品種（如武育粳3號(hào)、..[詳細(xì)內(nèi)容]

晚稻施用鉀肥的增產(chǎn)作用已越來(lái)越明顯，尤其是雜交晚稻。近年來(lái)，隨著雜交晚稻的大面積種植，缺鉀反應(yīng)比常規(guī)稻敏感，少鉀對(duì)晚稻產(chǎn)量的影響更為明顯，晚稻后期易遭低溫及病蟲危害，增施鉀肥能增強(qiáng)抗病、抗寒能力，并可延長(zhǎng)葉片壽命，防止早衰的發(fā)生和發(fā)展，還能增強(qiáng)根系活力，提高晚稻對(duì)肥料的吸收利用率，促進(jìn)晚稻高產(chǎn)豐收。晚稻如何做到合理施用化學(xué)鉀肥呢？一般來(lái)說(shuō)要注意以下三點(diǎn)： 一是..[詳細(xì)內(nèi)容]

水稻結(jié)實(shí)期是指從抽穗到谷粒成熟，一般中熟品種需30-35天。此時(shí)期是決定實(shí)粒數(shù)及粒重的關(guān)鍵時(shí)期。田間管理的主攻方向是保穗、攻粒、增重、防秕。主要措施如下： 1、合理管水。抽穗到灌漿期田間應(yīng)保持淺水，防止根葉早衰。若葉色過(guò)濃，有貪青徒長(zhǎng)現(xiàn)象或地下水位高的田塊（如爛泥田），可采取間歇灌溉。對(duì)于保水力差的沙田及生長(zhǎng)不旺的田應(yīng)保持水層。進(jìn)入蠟熟期采取干干濕濕灌溉，蠟熟..[詳細(xì)內(nèi)容]

一、田塊選擇與田間工程建設(shè) 1、田塊選擇 選擇靠近水源、水質(zhì)良好、無(wú)污染、進(jìn)排水方便的地塊，以黏壤土為宜。要求田埂厚實(shí)，不滲漏，通電，交通方便。 2、田間工程 包括環(huán)溝、田間溝、暫養(yǎng)池。環(huán)溝是養(yǎng)蟹的主要場(chǎng)所，沿田埂內(nèi)側(cè)四周開挖，溝寬上口1米，下口0.5-0.6米，深0.6-0.8米，成環(huán)形；田間溝主要供河蟹爬進(jìn)稻田覓食、隱蔽之用，在田中挖..[詳細(xì)內(nèi)容]

水稻在生長(zhǎng)后期，由于多種原因容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。有的農(nóng)民見之，便將其扶起，束成一把。其實(shí)，這種做法是有害無(wú)益的。 一般情況下，稻株在倒伏后3-5天內(nèi)，植株的葉片和穗軸一般能自行翹起，特別是倒伏不太嚴(yán)重的田塊，稻株自動(dòng)調(diào)節(jié)的能力更強(qiáng)。而水稻倒伏后扎把，會(huì)破壞稻穗、穗頸、葉片的自然分布秩序，加重機(jī)械損傷，造成的減產(chǎn)損失反而更大。水稻倒伏后應(yīng)該這樣做： ..[詳細(xì)內(nèi)容]

紫云英又叫紅花草，是稻田冬養(yǎng)的重要綠肥兼牧草。種好紫云英是培肥地力，提高稻谷產(chǎn)量和改善品質(zhì)的重要手段。同時(shí)，紫云英產(chǎn)量高，蛋白質(zhì)含量豐富，且富含各種礦物質(zhì)和維生素，鮮嫩多汁，適口性好，是一種很好的青飼料。 一、生物學(xué)特性。紫云英喜溫暖濕潤(rùn)氣候，生長(zhǎng)適宜溫度為15-20℃。幼苗在-5至-7℃開始受凍或部分死亡，氣溫較高地區(qū)生長(zhǎng)不良。耐濕，播種至發(fā)芽前不能缺水，生..[詳細(xì)內(nèi)容]