夏季是牛蛙生長的“黃金時期”，其管理措施主要有以下幾點： 增加投餌量隨著溫度的升高，牛蛙食量增大，7~8月份達最高峰，投餌量也應(yīng)逐漸增加，一般應(yīng)達到蛙總體重的20％左右。 加強水質(zhì)管理夏季氣溫高，水質(zhì)容易變壞。為保持牛蛙池水質(zhì)的清新 ，應(yīng)視水質(zhì)情況，經(jīng)常加注新水。 做好遮陰降溫工作最適宜牛蛙生長的溫度是18℃-28℃。因此，夏季..[詳細內(nèi)容]

近年來，雖然我省水產(chǎn)市場上泥鰍一直處于比較理想的價位，但由于農(nóng)藥的大量使用以及捕撈強度加大等原因，導(dǎo)致泥鰍的天然資源減少，因此，泥鰍的人工養(yǎng)殖已越來越為廣大養(yǎng)殖戶所看好。以下是筆者多年來摸索出的實踐經(jīng)驗，僅供廣大養(yǎng)殖愛好者參考。相對別的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種而言，養(yǎng)殖泥鰍的水域一般較淺，且多為靜水狀態(tài)，所以養(yǎng)殖水質(zhì)容易惡化，因此，在病害防治方面尤其應(yīng)該注意科學合理投喂與施肥，且放養(yǎng)密..[詳細內(nèi)容]

泥鰍苗種培育期間，主要敵害動物是水蜈蚣,它嚴重影響泥鰍的成活率。消滅敵害時可將泥鰍移池，用0.02毫升/升魚蟲靈對水全池潑灑。[詳細內(nèi)容]

此病多為捕撈或運輸造成外傷,細菌侵入皮膚而引起。其癥狀為體表局部出血發(fā)炎,尤以腹部和兩側(cè)最明顯,呈塊狀,春末夏初為發(fā)病高峰。其防治方法:①用漂白粉兌水全池潑灑均勻,使水呈1ppm。②5%-10%食鹽水洗擦患部或把病鱔放入2.5%的食鹽水浸洗15-20分鐘。..[詳細內(nèi)容]

魚類及蝦類患病后，其身體某個部位或某個器官呈現(xiàn)特有的顏色，成為所患疾病的特征性癥狀，動物醫(yī)學工作者以此定作疾病名稱進行辨病防治，這是動物醫(yī)學界常用的方法，簡述如下： 一、"紅色"診病 1、鰻魚紅點病。是由鰻敗血假單孢菌引起的，主要危害日本鰻，歐洲鰻不易感染。癥狀：下頜、鰓蓋、胸鰭基部及腹部體表出現(xiàn)點狀出血，1-2天內(nèi)死亡。剖檢：腹膜點狀出血。 ..[詳細內(nèi)容]

一、水域條件 水域要求湖底平坦，有微水流，沉水植物茂盛，底棲動物豐富，水質(zhì)清新，環(huán)境安定，正常水位在80-150厘米之間。 二、網(wǎng)圍設(shè)施建設(shè)與規(guī)模 網(wǎng)圍設(shè)置分二種類型：(1)如設(shè)置在成蟹網(wǎng)圍內(nèi)的，為單層網(wǎng)結(jié)構(gòu)；(2)單獨設(shè)置的， 雙層網(wǎng)結(jié)構(gòu)。換行網(wǎng)片采用網(wǎng)目為0.3厘米的無結(jié)網(wǎng)。網(wǎng)圍外側(cè)用竹樁固定，底部用石籠埋入泥中，上端架設(shè)以防設(shè)施，高度2.5米左右。如單獨..[詳細內(nèi)容]

雌性林蛙的輸卵管，市稱田雞油、哈士蟆油，是林蛙養(yǎng)殖的主產(chǎn)品。但在自然孵 化的蝌蚪中，雌性蛙產(chǎn)生率僅占40%～50%，且在1～1.5年齡的蛙群中識別性別非常困 難。因此無法實現(xiàn)單雌性養(yǎng)殖，只能雌雄混養(yǎng)，嚴重地影響林蛙養(yǎng)殖效益的提高。吉 林省柳河縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的科技人員，借鑒魚類養(yǎng)殖的性別控制技術(shù)，經(jīng)過三年 實驗，實現(xiàn)了中國林蛙蝌蚪向雌性誘變的定向培育，在人工飼養(yǎng)的..[詳細內(nèi)容]

1、預(yù)防感冒死亡：秋季，白天黑夜的溫度變化大，水溫差別也大，有時相差10℃左右，河蟹很難適應(yīng)，就會誘發(fā)感冒，導(dǎo)致食欲不振、呼吸困難而死亡。預(yù)防辦法是：平時注意調(diào)節(jié)水位，控制水溫劇變，注入新水時溫差不要大于3℃，水面要多植些水葫蘆、水花生等覆蓋植物，但不要大于水面的1/2。天氣變化時，要加深水位。 2、預(yù)防消化不良死亡：因氣壓、水溫變化，河蟹的食欲改變，很容..[詳細內(nèi)容]

淡水養(yǎng)殖的河蟹、青蝦、羅氏沼蝦、南美白對蝦中常有麥穗魚、鯽、泥鰍等野雜魚存在。這些野雜魚與蝦蟹爭奪飼料，降低飼料利用率，影響蝦蟹生長。以前清除蝦蟹池中的野雜魚常用五氯酚鈉，但五氯酚鈉毒性強、環(huán)境污染嚴重，國家已明令禁止使用。茶皂素是一種天然活性物質(zhì)，既能清除蝦蟹池中的野雜魚，又對蝦蟹安全，完全能代替五氯酚鈉成為蝦蟹飼養(yǎng)池殺滅野雜魚的清塘劑。 筆者用茶皂素清除蝦..[詳細內(nèi)容]

肥料培育法。該法優(yōu)點是成本低，操作方便，鱔苗入池后就有天然活餌料，有利于生長發(fā)育；缺點是肥料在池水中腐爛分解、污染水質(zhì)，而且水質(zhì)肥度不易掌握。 大草培育法。在鱔苗入池前5天，每平方米放150-200克大草、10-15克生石灰。做法：池底先放5厘米厚的田泥，接著放10厘米厚大草，草上放上述1/3深度的生石灰，然后2-3天翻動一次，殘渣要及時清出池外。 ..[詳細內(nèi)容]

主要癥狀為瑪瑙螺行動遲緩、呆滯，食量減少或完全不食，全身疲軟無力，逐漸萎縮而死。防治方法：加強飼養(yǎng)管理，保持飼養(yǎng)土和飼料合適的濕度，合理通風。濕度太大時易發(fā)此病。發(fā)現(xiàn)病螺后，在飼料中加入氯霉素（與飼料比1：500）。也可用重戊異煙井4片，加板蘭根注射液2毫升噴霧，每日兩次，連續(xù)五天為一療程。..[詳細內(nèi)容]

五香烤魚是以小雜魚為主要原料，經(jīng)調(diào)味、烘干后的熟食品。其味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種很有發(fā)展前途的魚類熟食品。其制作方法如下： 一、工藝流程。原料處理→鹽漬→蒸煮→干燥→調(diào)味→烘烤→包裝→成品。 二、制作方法 1、原料處理：原料魚可采用鮮魚或冷凍的魚，也可用鹽漬保藏的咸鹵魚。凍魚須先行解凍，咸鹵魚須用清潔流水(水溫不超過20℃)漂洗..[詳細內(nèi)容]

俗話說：“魚兒離不開水”，從市場上買回來的魚兒如果離開了水，如何能有效地保持鮮活呢？這是一個非常現(xiàn)實的問題。 1、蒙眼法：買魚時，將一張薄紙用水浸濕，把魚的眼睛蒙上，放入塑料袋中，也不必在塑料袋里裝水，這樣經(jīng)過10-20分鐘，甚至1小時，魚也不會死去，把魚帶回家后，放入水中，把蒙在魚眼上的濕紙除去，不多時就會活過來。 2、白酒?；罘ǎ河?只棉球，..[詳細內(nèi)容]

1．營養(yǎng)價值及食用方法 魚唇，是海味八珍之一，采用鯊魚及犁頭鰩的唇部加工而成。犁頭鰩頭部的皮也可用作加工魚唇的原料。 魚唇含有大量的膠質(zhì)蛋白，據(jù)分析，每一百克干品含蛋白質(zhì)61.8克，脂肪0.2克，糖類5克，含各種礦物質(zhì)18.1克，還含有多種維生素。它是筵席上的佳肴，可用來烹制紅燒魚唇、砂鍋魚唇、雞茸魚唇等多種名菜，而且在治療消化不良、虛勞和解魚毒等方面，..[詳細內(nèi)容]

三、人工繁殖技術(shù) 為防止近親繁殖，以原種或異源種配對繁殖為佳。選擇健壯、蛙齡在1年以上（北方2年）體重0.4公斤左右的蛙作親本，雌蛙要腹部膨大、雄蛙咽喉黃斑要明顯，放入小池內(nèi)，每平方米1對，雌雄比1:1。種蛙池水保持0.5米深，任其自然產(chǎn)卵、受精。每天應(yīng)臨池巡查，發(fā)現(xiàn)蛙卵，即將附有蛙卵的水草撈起裝入盆內(nèi)然后慢慢倒入孵化箱中孵化。孵化箱用尼龍布做成長2米、寬1米的船..[詳細內(nèi)容]