經(jīng)過多年生產(chǎn)實踐，筆者體會到要飼養(yǎng)好魚苗，飼養(yǎng)者技術(shù)水平要高，操作要精心，工作要勤奮細致?，F(xiàn)將高密度飼養(yǎng)魚苗至烏仔階段，提高成活率的技術(shù)要點介紹如下，僅供飼養(yǎng)者參考。
清理池塘，施藥消毒
凡準(zhǔn)備用作飼養(yǎng)魚苗（水花）的池塘，應(yīng)做好及時嚴(yán)格徹底的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施藥法。所用藥物要因塘而異，施藥及時，突出重點，灑藥均勻，操作細致，在施藥的..
[詳細內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
我們認(rèn)為，搞好河蟹育苗，應(yīng)把好“五關(guān)”：
一、布卵關(guān)：布卵密度要按水質(zhì)環(huán)境、餌料供應(yīng)及育苗配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)等實際情況確定。生產(chǎn)條件好、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)高的育苗室，布卵密度可適當(dāng)提高，否則要適當(dāng)降低。目前的育苗水平是：從布卵到大眼幼體出池，一般育成率為10-25%，單方水體出苗量在0.25-0.4千克。我們認(rèn)為較適宜的布卵密度應(yīng)掌握在30-40萬粒/立方米。
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田螺是我國傳統(tǒng)的水產(chǎn)品，它肉質(zhì)鮮嫩可口，風(fēng)味獨特，并含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和硫、鈣、鐵元素以及組生素，是一種深受消費者親睞的營養(yǎng)食品，農(nóng)戶利用小水面或稻田養(yǎng)殖田螺，可取得可觀的經(jīng)濟效益。
——生活習(xí)性。田螺是腹足類軟體動物，喜棲息于冬暖夏涼、底質(zhì)松軟、餌料豐富、水質(zhì)清新的水域中，特別喜集于有微流水之處。田螺屆雜食性，攝食水中的微生物和有機物或水生植物的幼嫩..
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經(jīng)多年的探索和攻關(guān)，初步形成了一套比較系統(tǒng)完整、可靠實用的對蝦健康防病養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，使對蝦養(yǎng)殖業(yè)逐步走出低谷，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。
1、徹底清池消毒
池底有機物和腐殖土淤積是水質(zhì)惡化、誘發(fā)病害的根源，徹底清除池底淤泥，進行消毒、曝曬，能改善水質(zhì)和底質(zhì)條件，減少病害發(fā)生。
(1)清淤方法用吸泥機或人工清除過多淤泥，然后排水、翻..
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海水蟹類脫殼期死亡表現(xiàn)在脫殼前海水蟹類會有大量死亡（脫殼不遂），也有很多海水蟹類在脫完殼以后死亡（脫殼后體質(zhì)消耗太大、軟殼不硬化等）。海水蟹類脫殼期死亡的原因有：
?。?）水體受到污染，溶氧較低，影響脫殼，導(dǎo)致死亡；（2）海水蟹類營養(yǎng)不均衡（缺鈣磷鎂鋅鐵、維生素等，體質(zhì)弱）；（3）脫殼期使用了刺激性藥物，會有部分死亡；（4）pH值過低或過高，不在適宜 pH值范圍內(nèi)（..
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泥鰍被譽為“水中人參”，其味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富。在醫(yī)藥上也具有較高價值，是我國外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品之一。泥鰍因其適應(yīng)性強、疾病少、成活率高，且繁殖力強、運輸方便、餌料易得，已成為重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
有的地方利用稻田進行成鰍的養(yǎng)殖。一般來講，凡泥質(zhì)、弱堿性和無冷浸水上冒的稻田都可養(yǎng)殖泥鰍。選作養(yǎng)鰍的稻田面積不宜過大，一般以1000平米左右。田埂要加固，并埋..
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魚糜類罐頭加工是在魚糜制品加工的基礎(chǔ)發(fā)慌起來的。如水發(fā)魚圓、油炸魚圓、調(diào)味魚糜等，都可加工成罐頭食品。這類罐頭具有魚糜制品的特有風(fēng)味。這里僅以調(diào)味鰻魚糜罐頭為例。
（一）工藝流程
原料處理絞肉、擂潰（加調(diào)味品）→裝罐→預(yù)封→真空封罐→殺菌→冷卻
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1、原料 選用鮮度良好的冰鮮或冷凍鰻魚，不得使用變質(zhì)魚。
2、原..
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在養(yǎng)鱉生產(chǎn)過程中，有些養(yǎng)殖者對白點病、白斑病、水霉病辨別不清，在鱉病治療過程中存在盲目、濫用藥物的現(xiàn)象，從而影響了鱉病的防治效果。因此筆者根據(jù)近幾年在養(yǎng)鱉場的實踐，對上述鱉病的區(qū)別與綜合防治方法總結(jié)如下。
一、甲魚白點病、白斑病、水霉病的區(qū)別
1、病原不同：白點病病原是嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌等；白斑病病原是毛霉菌，屬真菌類毛霉菌科，故又稱毛霉..
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1、臨床癥狀：把發(fā)病甲魚放入清潔的水中觀察，發(fā)現(xiàn)病甲魚頭、頸、四肢及腹甲生有大量白毛，長約3毫米，白毛密生部位變成褐色或黑色，用手觸摸有粗糙感，嚴(yán)重者背甲上也有寄生；裙邊呈卷曲狀，個別呈土黃色；病甲魚口腔中有土黃色污物，個別病甲魚的裙邊或背部生有灰白色小白點，體表沒有其他大型寄生蟲寄生。
2、診斷：將病甲魚身上的白毛刮下放在載玻片上，滴入1滴普通水，蓋上蓋玻片，在..
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池塘養(yǎng)殖的河蟹在生長過程中，有時會在頭胸甲和腹肢等部位長出毛狀物，如不及時防治，會造成極大的經(jīng)濟損失。河蟹“長毛”，主要是由于河蟹體表寄生水霉菌、絲狀藻、固著類纖毛蟲所致，治療的關(guān)鍵是辨明病因，對癥下藥。
水霉病 水霉菌菌絲呈灰白色棉絮狀，可使蟹身上產(chǎn)生毛狀物。發(fā)病原因：蟹池水質(zhì)過肥、不清新，注水量少及蟹體受到機械損傷等。防治方法： （１）蟹池用生石灰清塘可減少此..
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每到秋天，養(yǎng)殖河蟹進入成熟和收獲的季節(jié)，同時也進入極易死亡的階段。若不注意加強管理，有可能因河蟹成批死亡造成重大損失。怎樣預(yù)防河蟹秋季死亡呢？這要從下述三個方面著手：
?。ㄒ唬┟磕?月～11月，都有一批生長兩年的河蟹由“黃蟹”脫殼變?yōu)椤熬G蟹”，因性腺成熟，體內(nèi)滲透壓升高，已經(jīng)不能適應(yīng)淡水低滲透壓環(huán)境，這種蟹必然要逃逸去尋找新的環(huán)境，最終大部分會自然死亡。對這些河蟹應(yīng)..
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飼養(yǎng)泰國虎紋蛙要切實貫徹"無病先防，有病早治，防重于治"的方針，制訂明確的防病制度并嚴(yán)格執(zhí)行。具體可從以下三方面做好防治工作：
1、環(huán)境管理：引進的水要求清新無污染，養(yǎng)殖池中的水要"肥、活、爽"，養(yǎng)殖過程要定期對水體消毒，一般半月一次，放苗前和出貨后都要清池消毒。外人進場及本場人員外出回場都要進行鞋底消毒處理。驅(qū)趕鳥類，阻止蛇類，防止場外病原體進入。下池的用具..
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近年來，在我國閩、粵、瓊、蘇、浙、魯?shù)仁〉囊恍ξr育苗場中，屢見一種奇怪的蝦病。此病癥狀主要表現(xiàn)在幼蝦體內(nèi)會發(fā)出一種隱現(xiàn)的熒光。在印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、泰國等東南亞國家，漁民皆叫熒光病(Fluorescentdisease)，在我國漁民叫熒光蟲病(F．wormdisease)。此病癥狀特別在夜間較為明晰可見。但熒光的亮度依病情程度而定。在發(fā)病初期熒光不明晰；病中期至..
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養(yǎng)殖黃鱔種苗是關(guān)鍵。優(yōu)質(zhì)的黃鱔苗一般是從技術(shù)可靠的黃鱔繁育場引進的。要得到較好的經(jīng)濟效益，必須自己養(yǎng)殖種黃鱔。由于黃鱔繁殖技術(shù)難度較大，筆者現(xiàn)將自己多年養(yǎng)殖鱔種、繁殖鱔苗的實踐經(jīng)驗歸納如下六條，供大家參考。按照這一技術(shù)，可以使黃鱔產(chǎn)卵量提高30%左右。
一、模擬自然生態(tài)環(huán)境，建設(shè)種鱔繁育池。要選好場地，建設(shè)繁殖、產(chǎn)卵場。在種鱔養(yǎng)殖池里要種植水草，如水浮蓮、水花..
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黃鱔在雌性階段時的生長速率只有變成雄性階段的30%左右。在商品鱔的催肥中，采用提前雄化鱔苗措施可取得良好效果。
1、雄化對象。鱔苗自腹下卵黃囊消失的夏花期即可開始施藥雄化，此時進行雄化周期最短；單重達20克左右時的幼苗期開始雄化效果也較好，但用藥時間要長一些。單重達50克以上的青年期還可進行雄化，但需在入秋時開始進行；開春后還得補施10天左右效果才明顯。單重達..
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