1、甲酸鈣增肥
在仔豬斷奶后頭幾周飼料中添1.5克甲酸鈣，可使仔豬的生長速度提高12％以上，飼料轉(zhuǎn)化率提高4％，并能減少仔豬的發(fā)病率。
2、使母豬多產(chǎn)仔飼喂法
從仔豬斷奶的第三天起，給母豬喂食時添加200毫克維生素E和400毫克胡蘿卜，到母豬發(fā)情時，將這二種添加劑的數(shù)量減少50％，喂至懷孕后21天為止。采用這種方法，可使母豬產(chǎn)仔數(shù)增加21.9％..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
1 采用適宜的肥育方法 飼養(yǎng)瘦肉型肥育豬應(yīng)采用“一條龍”肥育方法。采用這種肥育方法，就是在整個肥育期，按體重分成兩個階段，即前期30～60千克，后期60～90千克或以上；或者分成三個階段，即前期20～35千克，中期35～60千克，后期60～90千克以上。根據(jù)肥育豬不同階段生長發(fā)育對營養(yǎng)需要的特點，采用不同營養(yǎng)水平和飼喂技術(shù)。一般是從肥育開始到結(jié)束，始終采用較高的營養(yǎng)水平，但..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
l．制坯：選鵝、宰殺、煺毛、開口和取內(nèi)臟均同上。然后用花椒、鹽擦抹鵝坯全身各部，先擦腹腔，再抹外表，擦至鹽溶化為止。
2．蒸煮：將鵝胸部龍骨用力扭斷，以免蒸后鵝皮膚收縮，被骨頂破。然后將鵝坯放在容器中，腹部向上，自切口處加入蔥1節(jié)，生姜2片，黃酒25克和裝有八角、茴香、桂皮等香料(同上)的布袋。鵝坯連同容器一并放入蒸籠內(nèi)，用旺火蒸煮鵝坯至八成熟，取出倒去腹中的..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
一、快速育肥法。在鵝的主翼長出后，采取填鴨式的強(qiáng)制飼喂，在20-25天后就能出售。通常將煮熟的甘薯和玉米粉、米糠、麥麩、菜籽餅再加少量食鹽充分混勻后，搓成粗1-1.5厘米，長5-6厘米的長條飼料。填喂時，用兩膝夾住鵝體，左手拇指和食指將鵝嘴撐開，右手拿著條狀飼料在水中沾一下，用食指將飼料填下去。初次填3-4條，以后逐次增加到5-6條或更多，每天填喂3-5次，要保證供足飲水。..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
肉鵝60日齡前生長發(fā)育較快，此后隨著日齡增加日增重下降，耗料與成本增加。因此，肉鵝養(yǎng)至60日齡出售經(jīng)濟(jì)效益最高。下面介紹能使肉鵝60日齡出欄的快速育肥法。
一、雛鵝的選擇。選擇體形大、生長快、耐粗飼的肉鵝品種。雛鵝要求反應(yīng)靈敏、活潑，卵黃吸收和臍部收縮良好。
二、育雛期管理。育雛室溫度，1-5日齡28-32℃，6-15日齡為23-28℃，16日齡..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
１、黑麥草喂鵝技術(shù)
黑麥草營養(yǎng)豐富，適口性好，葉片無絨毛，葉質(zhì)柔軟，是鵝的優(yōu)良飼料，采食率可達(dá)１００％。在一般情況下，每只獅頭鵝肉鵝以飼養(yǎng)期７０天，體重７· ０公斤計，約需鮮黑麥草１８０—２００公斤。
?。ǎ保┖邴湶蒺B(yǎng)鵝方法
?、儆座Z的飼法：１月齡內(nèi)的雛鵝由于消化器官尚處于發(fā)育階段，消化、吸收功能較弱，因此，割后的鮮草必須切成１—２厘米長的碎..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
一、牧草種子入庫前要做好挑選和分級工作，去除雜物和破碎種子。
二、降低種子含水量。曬種要薄攤和勤翻。攤曬厚度在10厘米以下，曬面耙成波浪形，一天翻動數(shù)次，使底層種子能充分散發(fā)水分。豆科牧草種子的安全含水量低于13%，禾本科種子低于15%。
三、種子可用聚乙烯薄膜袋或布袋裝。垛放種子袋時，種子袋要距地面30厘米高，離墻壁50厘米遠(yuǎn)，垛之間也要有一定..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
（一）材料
新鮮牛奶2000mL，白糖320g,石灰水（飽和的）50mL。
（二）制作
1、把牛奶放入很薄的鋁鍋中，加石灰水50mL中和奶酸的一部分，然后加熱，火力愈大愈好。不斷攪拌，避免牛奶結(jié)成薄皮粘在鍋底上而發(fā)生焦臭味。
2、等到牛奶濃縮到1/3容量時，加白糖，充分?jǐn)嚭?，并再?0分..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
主要原料：雞蛋黃、鮮牛奶、奶油、白砂糖、香精。
設(shè)備用具：小盆、煮奶鍋、細(xì)目篩或紗布。
工藝流程：選料→糖、蛋混合→煮沸牛奶→奶、糖、蛋混合均勻→過濾→加奶油、香精→凍結(jié)。
制作方法 選料比例：鮮牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤。白砂糖 0．15公斤、蛋黃0．1公斤，食用香精微量。 將稱好的白砂糖放入小盆內(nèi)；然后加入蛋黃，并充..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
干制豬蹄筋和豬腸衣是我國傳統(tǒng)出口商品，在國際市場上俏銷不衰，價格堅挺。各地豬蹄筋、豬小腸資源豐富，開發(fā)力旺是一條成本低、效益高、見效快的致富新途徑。現(xiàn)將其加工技術(shù)介紹如下：
一、豬蹄筋干制方法
(一)抽筋 宰殺肥豬時當(dāng)豬肉破膛分邊后，用清水洗盡蹄上沾污的毛血和泥沙雜物，然后用尖刀在筋頭兩側(cè)割破皮層，捏住筋頭，再用刀割斷蹄尖與蹄筋間的聯(lián)結(jié)，抽出蹄..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
目前，飼養(yǎng)肉牛的農(nóng)牧民和專業(yè)戶增多。在肉牛的飼養(yǎng)過程中，除了喂足玉米、高粱、瓜干、豆餅等碳水化合物、蛋白質(zhì)飼料和優(yōu)質(zhì)飼草外，最好再制作些含糖量高和含維生素豐富的補充飼料進(jìn)行飼喂，其育肥效果會更好?，F(xiàn)將適宜肉牛的“兩種補充飼料”的制作技術(shù)介紹如下：
1、糖化飼料。這是利用谷類籽實中的淀粉酶，把部分淀粉轉(zhuǎn)化為麥芽糖，提高谷類飼料的適口性。制作方法是在磨碎的籽實中加..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
鴨傳染性漿膜炎又名鴨疫里默氏病，是侵害雛鴨的一種急性敗血性傳染病，以全身漿膜面發(fā)生纖維素性炎癥為特征，其發(fā)病率和死亡率均很高，已成為危害養(yǎng)鴨業(yè)的一種重要傳染病。筆者通過對山東濰坊及周邊十幾個縣市的養(yǎng)鴨戶調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾乎每批鴨子都會發(fā)生該病，治療該病的藥費能達(dá)到總藥費的60%左右。
一、流行病學(xué)。各個品種的鴨都能感染發(fā)病，尤以番鴨突出，主要發(fā)生于2-5周齡的小鴨，病程..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
抗生素促生長劑被禁用后，獸醫(yī)必須面對的家禽胃腸道疾病主要有：雞球蟲病，壞死性腸炎和非特異性腸炎（也稱為菌落失調(diào)癥）。
1、雞球蟲病
雞的胃腸道疾病的防治關(guān)鍵在于控制消化道中球蟲以及感染球蟲后所引發(fā)的腸道病原菌的感染。在家禽養(yǎng)殖業(yè)的整個歷史上，球蟲病一直是全球最普遍和經(jīng)常報道的影響家禽腸道健康和生長效率的疾病之一。球蟲病主要由堆形艾美爾球蟲（Eimeriaa..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
防病驅(qū)蟲對剛買來的牛要全面檢查，健康者注射口蹄疫、布氏桿菌病、魏氏梭菌病疫苗后方可入舍混養(yǎng)，并在正式催肥前進(jìn)行驅(qū)蟲健胃，方法是：每100公斤體重口服蟲克星膠囊4粒，可驅(qū)除體內(nèi)外絕大多數(shù)寄生蟲。另外，剛?cè)肷岬呐Ｓ捎诃h(huán)境變化、運輸、驚嚇等原因，易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，可在飲水中加入0.5%食鹽和1%紅糖，連飲1周，多投喂優(yōu)質(zhì)青草或青干草，2天后喂少量麩皮，逐漸過渡到飼喂催肥料。在催肥過..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
利用中草藥自配飼料添加劑，藥源廣泛，成本低廉，功效全面，使用方便，大有發(fā)展前途?，F(xiàn)介紹幾種：
1、中藥催肥素配制方法：將何首烏、貫眾各250克，雞蛋殼、雜骨（凡畜禽骨皆可）各500克烘干研細(xì)拌勻即得。飼喂方法：豬體重為15公斤-25公斤時，每次喂150克；豬體重為25公斤-50公斤時，每次喂200克；豬體重為50公斤時至出欄，每次喂300克。每日早晨7時左右飼..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
