注意合理喂量，不能完全代替天然飼料。尿素喂牛，不如說是喂“牛的微生物”，尿素只能代替日糧中一部分蛋白質的飼料，尿素代替日糧粗蛋白質總量的20%最為安全。一般補尿素的日糧中，粗蛋白含量應占日糧干物質總量9%~12%；碳水化合物以淀粉為主，熟淀粉比生淀粉好，如制成糊化淀粉尿素更好。
不要單獨喂尿素，防止尿素中毒。原因是牛瘤胃里含有一種尿素酶，它能使尿素迅速水解..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
浙江省農科院(郵編:310021，電話：0571-86404398)徐子偉副院長主持的“環(huán)保型規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)的關鍵技術研究與示范”項目，前不久通過了浙江省科技廳組織的成果鑒定。
他們研究并集成了體內環(huán)保減污技術和體外治污環(huán)保技術，用微生態(tài)制劑或植源性促長劑等取代抗生素，成功控制了藥物殘留污染，豬肉產品符合無公害要求，并研發(fā)出綠色環(huán)保型豬飼料產品。建立生物發(fā)酵有機..
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高原不宜飼養(yǎng)肉雞
在海拔3500米以上的高原，空氣稀薄，氧氣少，不能滿足肉雞對氧和熱量的需要，加重了心肺負擔，血管透性增加，體液外滲，造成腹腔積水，不能盲目在高原飼養(yǎng)肉雞，以免造成不必要的損失。
雞免疫接種期不宜用消毒藥
雞免疫接種7天~10天內禁止使用消毒藥，特別是飲水免疫。若使用消毒藥會對疫（菌）苗有殺滅作用，導致免疫失敗。
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雞傳染性法氏囊病又稱雞傳染性腔上囊病，是由傳染性法氏囊病毒引起的一種急性、接觸傳染性疾病，是危害養(yǎng)禽業(yè)的主要疫病之一，以法氏囊發(fā)炎、壞死、萎縮和法氏囊內淋巴細胞嚴重受損為特征。該病發(fā)病率高，死亡率一般為5-15%，能夠引起雛雞的免疫抑制，使病雞對大腸桿菌、腺病毒、沙門氏菌、球蟲等病原更易感，使馬立克、新城疫等疫苗接種的反應能力下降。
一、臨床癥狀。雞傳染性法氏囊病..
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春季育雛期間，雛雞容易發(fā)生的主要疾病及相應的防治措施是：
脫水 雛雞因開水和開食時間過遲、體內水分得不到及時補給，輕則造成雛雞精神不振，體重減輕；重則癱軟、衰竭而死，死亡率在10%左右。
治療：立即降低飼養(yǎng)密度，病雞滴服5%葡萄糖和0.1%維生素C混合液，連服3天。
感冒 因氣溫突然降低或舍溫不穩(wěn)，寒風侵入，雛雞最易感冒..
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2008-2-26 08:12:58 冬季氣溫低，一些養(yǎng)雞戶常在雞舍內生起火爐，緊閉門窗，以提高雞舍溫度。這種做法雖然能保持溫度，但影響雞舍通風換氣，造成氨氣、硫化氫等有害氣體蓄積過多，導致雞群呼吸道疾病多發(fā)，嚴重危害雞群健康。筆者曾利用食醋熏蒸療法降低雞舍氨氣濃度以達到治療雞呼吸道疾病的目的，取得了較好的效果。具體做法如下。
1、按雞舍面積大小確定食醋用量，標..
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雞脂肪肝綜合征是由于長期飼喂含碳水化合物過多的高能日糧，同時飼料中缺乏蛋氨酸和膽堿等嗜脂因子，使肝臟內中性脂肪合成磷脂的過程發(fā)生障礙，從而在肝臟內沉積，加上雞缺乏運動而引起。它能使肝細胞與血管壁變脆，從而發(fā)生肝臟出血引起雞死亡。
剖檢可見雞尸肥胖，皮下脂肪多；肝臟呈黃褐色或深黃色的油膩狀，質脆易碎，肝表面和體腔有大的血凝塊；腹腔內和腸表面有大量脂肪沉積；輸..
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初冬孵雛鵝疫病少，生長快，易飼養(yǎng)，增重多，耗料低，圈養(yǎng)育肥30-40天，仔鵝就可上市。肥仔鵝肉質鮮嫩味美，是制作板鵝、腌臘鵝的好原料，售價高、銷路暢，可作為農村冬季一大經濟收入來源?，F將初冬孵育雛鵝技術介紹如下：
一、冬鵝孵化
1、小群采用自然孵化。此法適用于一家一戶孵化。選用就巢性強的母雞孵化雛鵝，孵化窩要求柔軟干凈，厚薄適宜，保溫性好，每窩孵蛋1..
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琵琶鴨是一種傳統(tǒng)食品，其外形美觀，形如琵琶，香味獨特，深受城鄉(xiāng)居民和餐飲業(yè)的歡迎，但目前市場已不多見。作者根據多年摸索，結合各類鴨子的加工特點，總結出琵琶鴨的加工技術。
一、原料制備：鴨子、鹽、明礬、生姜、八角、月桂皮、大蔥。
二、工藝流程：收購→制坯→壓榨→料湯漬泡→瀝干整形→成品。
三、制作及工藝要求
1、收購：選..
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用冷開水將新鮮鴨蛋表面洗凈，擦干后放在白酒中浸泡片刻，撈出后均勻地撒上一層鹽，再將鴨蛋放入透明的塑料食品袋中，扎緊袋口密封，放在干燥的地方貯存，10天后即可食用或出售。用這種方法腌制的咸鴨蛋，不僅比常規(guī)腌法提前15天左右成熟，而且腌出來的鴨蛋香味濃郁，蛋黃顏色鮮艷，且耐貯。..
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由于豆科牧草含糖量少，青貯不易成功。為了將豆科牧草調制成品質良好的青貯料，可采用加糖法、易青貯原料混合青貯法、預干法和低水分等方法。在生產實踐中應用最多是前兩種。
1、加糖法：在青貯時加入1%～3%的糖蜜，即可調制成品質良好的青貯料。糖蜜用制糖工業(yè)的廢糖料，含有糖分55%～60%，如無糖蜜時，可用谷實類的粉末（如玉米粉）代替，也可收到良好的效果。
2、易..
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特種野山羊是天然雄性野羊與優(yōu)良的南江黃羊母羊雜交配種后產下的一種野性特種羊。該羊種性情溫順、基因穩(wěn)定，其標記是產下的仔羊身上有直線黑色條紋，以后條紋逐漸轉為棕色或深黑色。這種羊肉精多肥少，營養(yǎng)豐富，風味獨特，其脂肪中亞油酸含量是家羊的10倍。野山羊制品是鄂東南出口產品之一。以下介紹其加工工藝，供讀者借鑒。
1.野山羊火腿的制作
（1）選..
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豆腐渣資源豐富，是畜禽喜食的飼料。然而豆腐渣易變質，很難保存?，F介紹一種簡便的貯存方法，供農民朋友參考。
取直徑10-12厘米的毛竹一根，長度與貯存豆腐渣的缸或池深度相等或略高于缸深。將毛竹劈成兩片，挖通竹節(jié)后再合起來扎緊，固定豎在缸中央，使之上下相通，把豆腐渣倒入缸內，邊倒邊壓實，盛滿后在上面撒一層6-7厘米厚的礱糠封面，使豆腐渣與空氣隔絕。幾天后，豆腐渣的..
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1.做好飼料的保藏工作。保藏飼料的倉庫要干燥、清潔。飼料下面要有16厘米高墊底，上方及周圍要留空隙，使空氣流通。
2.缺氧防霉。在多雨季節(jié)，收飼料用塑料袋密封貯存，利用微生物呼吸作用造成袋內缺氧，來抑制霉菌繁殖。
3.醋酸防霉。用2份醋酸和1份醋酸鈉混合，再加入1％的山梨醇攪拌均勻，干燥后以1％的比例摻入飼料中，貯存90天左右不會發(fā)霉。
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1、運輸和儲藏：夏季疫苗應采用冷藏運輸；冬季運輸要注意防凍。疫苗應在2-8℃下避光冷藏。
2、家禽要求：接種的家禽必須臨床表現健康，疫苗注射當天早晨應禁飼。
3、疫苗檢查：疫苗使用前要仔細核對疫苗的抗原亞型，詳細記錄生產批號和失效日期。出現包裝破損、破乳分層、顏色改變等現象的疫苗不得使用。
4、疫苗預溫：疫苗使用前應置于室溫（22℃左右）2小時..
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