科學施肥春季返青以后要進行第一次施肥，為洋蔥根系的生長補充營養(yǎng)，同時為以后地上部分的旺盛生長打下基礎。施肥要以充分腐熟的有機肥為主，每畝施入1000千克，中間加入20千克過磷酸鈣和10千克硫酸鉀。地膜覆蓋的一般只結合澆水每畝施入硫酸二銨15千克和硫酸鉀10千克。
當洋蔥植株長到8~10片真葉、鱗莖開始肥大時，開始施用催頭肥，連施2~3次，每平方米可施入硫酸..
[詳細內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
近年來，為切實增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，沈丘縣付井鎮(zhèn)農(nóng)技站積極推廣農(nóng)膜覆蓋馬鈴薯、甘蔗的栽培技術，取得了顯著的經(jīng)濟效益。全年畝均效益達7000元，其中菠菜1000公斤產(chǎn)值1000元，馬鈴薯2500公斤產(chǎn)值3000元，甘蔗5000公斤產(chǎn)值3000元。現(xiàn)將農(nóng)膜覆蓋馬鈴薯、甘蔗的栽培技術介紹如下，以饗讀者。
一、種植模式
秋作物收獲后，進行整地，要做到“早、..
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一、種薯選擇
土豆是否高產(chǎn)，主要取決于種子，種薯的好壞影響到種植戶的產(chǎn)量和收入，所以，識別種薯的好壞是個主要問題。從種薯外表看，不能只看土豆種個頭大小，還應看種薯的光澤，光澤好、新鮮、無腐爛，薯塊拿在手里柔軟，用刀切感覺脆軟，從薯塊后頭半厘米切一刀看無環(huán)腐病(黑圈)，這就可說是較好的土豆種。好的土豆種，抗病能力強，品質好，產(chǎn)量高，一般每畝可達3500～4000..
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保護地蔬菜的栽培管理
今年的氣溫較往年偏高，霧天較多對各保護地的栽培管理有一定的影響，對節(jié)能型日光溫室越冬茬栽培黃瓜、西紅柿、辣椒等作物的生長不利，黃瓜表現(xiàn)葉片大而薄，節(jié)間長瓜碼稀，辣椒坐果率低，各種病害相對會發(fā)生早而普遍，同時會有幾種病害同時發(fā)生，如黃瓜霜霉病、白粉病、細菌性角斑??；西紅柿葉霉病、斑點病、灰霉病等，造成產(chǎn)量低而不穩(wěn)。為此，要采取措施提高作物本身..
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冬暖大棚黃瓜中后期的產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上，所以，此期的管理十分重要，其方法主要有：
肥水管理：2月中下旬，大部分冬暖大棚黃瓜進入產(chǎn)瓜高峰期，對肥水的需求量也逐漸增加，因此，黃瓜追肥宜在2月底以后進行，一般每畝追施尿素20千克、磷酸二氫鉀5--8千克或硫酸鉀復合肥30--35千克，隔20天進行1次。根據(jù)情況，結合澆水，隨水沖施腐熟的人糞尿、豆餅水。同..
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（一）功能與用途
主要用于減輕多雨冰凍等災害性天氣的不利影響和災害恢復。
?。ǘ┘夹g簡介
1．芽苗菜生產(chǎn)。芽苗菜生產(chǎn)周期短，產(chǎn)量高，緩解災區(qū)蔬菜供需矛盾?？衫么笈铩⑷展鉁厥壹翱臻e民房，大力生產(chǎn)豌豆、綠豆、黃豆、蘿卜、蕎麥芽等芽苗菜。
2．搶播下茬蔬菜。在災情較輕，氣溫和地溫較高的災后要迅速搶播一茬大棚普通白菜、大白菜、青蒜苗、香菜..
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一、調料的制備。用鹽1-1.5千克和辣椒粉（0.25千克）充分混合后用開水沖成漿糊狀，冷卻待用。再用與辣椒等容量的蒜搗成泥，用刀將適量蔥剁成碎末，同時把適量梨擦成細絲待用。將上述蒜泥、蔥末、梨絲放入辣椒漿中，并加少量味精調勻。味精量不能過多，否則白菜易腐爛。
調料依各人口味不同，可調不同的口味。有的人不用開水沖，而用牛肉湯或鮮魚湯沖（熱的）。
二..
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根據(jù)多年來的實踐，在種子采收及加工過程中按照以下幾個步驟操作，可確保質量達到國家標準，即：凈度99%，含水量低于8%，種子無粘連現(xiàn)象。
1、采種：黃瓜人工授粉后40天左右，瓜皮變黃即可采收，父母本分開采種，將種瓜從有種部分剖開，扒出種子，量多時放在編織袋內(nèi)，扎上袋口；量少時放入非鐵容量(忌用鐵器)；擠碎瓜瓤，留適量種液準備發(fā)酵。
2、發(fā)酵：常溫下..
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１、黃瓜采收后，在果實表面薄薄涂上一層凡士林，可保存一個月或更久一些，這樣貯藏的黃瓜有鮮果的形狀。風味以及一切本品種特有的顏色和形狀。
２、當黃瓜采收后,立即用蠟懸浮液處理（蠟層厚度不超過1～2微米）隨后貯藏，這種方法，可減慢水分蒸發(fā)和減少氧吸收量，效果良好。
?。?、用玻璃紙包裹每個黃瓜果實或用玻璃紙鋪在箱內(nèi)進行箱藏，在10～14天內(nèi)，黃瓜原有的重量、顏色..
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⑴配料比例：紅辣椒5公斤，鹽0.75公斤，花椒30克，大茴香50克。⑵加工方法：將紅辣椒洗凈、晾干、粉碎，再將調料粉碎，與辣椒末一起入缸密封，7天后即成。⑶成品特點：紅亮，香辣。..
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無錫市錫山區(qū)近年來推廣水稻與大棚番茄輪作，取得了較好的經(jīng)濟效益，同時還避免了番茄連作障礙。每畝可產(chǎn)水稻600公斤、番茄4000公斤，畝純收入3500元左右。
一、番茄
選用耐低溫、早熟的金棚、合作906等粉紅果品種。10月上旬在大棚內(nèi)采用營養(yǎng)缽或輕基質穴盤育苗，棚膜上加蓋草簾。出苗前，白天棚溫保持在22-23℃，夜間保持在18-20℃，草簾下午早蓋上午晚..
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將腌小茄包浸泡于清水中漂洗去鹽分并瀝去水分后，每100公斤腌小茄包用甜面醬75公斤（夏季用甜面醬55公斤、黃醬20公斤）每天打扒4次，醬漬7天左右即可。..
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1、腐皮鐮孢菌根腐病是非嫁接黃瓜的主要根腐病種類。
主要為害根和根莖部。根部初呈水浸狀，后引起腐爛，變干呈褐色，但莖基部并不縊縮。莖部初呈水浸狀，后表皮變淡黃褐腐爛，且腐爛處的維管束變褐，不向上發(fā)展，后期病部水腐，剩下維管束呈絲麻狀。病株下部葉色較淡，強光下中午萎蔫，早晚恢復。嚴重時不能恢復，病部變糟，產(chǎn)生粉紅色霉狀物，僅留絲狀維管束，枯死。
本病與枯萎..
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利用冬瓜、胡蘿卜、番茄、芹菜、菠菜、萵筍等時令蔬菜可制作出營養(yǎng)豐 富、味道鮮美的復合蔬菜汁。
原料處理。取無蟲蛀、無霉爛、無雜質的新鮮番茄、冬瓜、胡蘿卜、萵筍 、芹菜和菠菜，清洗干凈，分別置于破碎機中處理后，放于蒸籠中加熱至70-- 90℃。
榨汁加工。用直徑為0.3 厘米和0.5 厘米篩孔的打漿機各打一次，打漿所 得的各種菜漿分別置于專用容器內(nèi)。按照番茄漿汁占70%..
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近年來，隨著作物復種指數(shù)的不斷提高及設施農(nóng)業(yè)的單一種植，土傳病害的發(fā)生越來越嚴重。已經(jīng)嚴重制約了蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。如何解決土傳病害顯得越來越重要。
土傳病害是指病原體生活在土壤中，條件適宜時從作物根部或莖部侵害作物而引起的病害。常見的土傳病害有：十字花科、萵苣的菌核病，十字花科的軟腐病，茄果類、瓜類等猝倒病、立枯病、疫病、根腐病、枯（黃）萎病，番茄、辣椒的青枯病..
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